Традиционни рецепти

Рецепта за сьомга за барбекю

Рецепта за сьомга за барбекю


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Морска храна
  • риба
  • Мазна риба
  • сьомга
  • Филе от сьомга

Сладките и остра филе от сьомга са барбекю до съвършенство. Сервирайте със странична салата.

262 души направиха това

СъставкиСервира: 5

  • 50 г масло, разтопено
  • 4 супени лъжици тъмнокафява мека захар
  • 1 супена лъжица соев сос
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 2 супени лъжици бяло вино
  • 575г филе от сьомга

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 8мин› Допълнително време: 1 ч. Мариноване ›Готовност: 1 ч. 23 мин

  1. В средна стъклена купа смесете заедно разтопеното масло, тъмнокафява мека захар, соев сос, лимонов сок и бяло вино. Бъркайте, докато тъмнокафявата мека захар се разтвори. Запазете малко количество, което да използвате като сос за мазане; останалата част се използва като марината.
  2. Поставете филетата от сьомга в голяма пластмасова торбичка за затваряне. Изсипете марината, запечете и обърнете към палто от сьомга. В хладилник поне 1 час, като се обръща веднъж.
  3. Предварително загрявайте барбекю на открито за средно силна топлина.
  4. Леко решетка с масло за готвене. Поставете сьомгата на барбекю и изхвърлете марината. Гответе сьомга в продължение на 3 до 4 минути на страна или докато лесно се намачка с вилица. Бастете със запазен сос, докато барбекю.

Алтернативни методи за готвене

Сьомгата може да се готви и под скара.

Съвети за барбекю

Вижте нашите ръководства и видеоклипове за барбекю за лесни съвети как да барбекю до съвършенство!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(224)

Отзиви на английски (157)

от betsyjane

Това е страхотно. Използвах зехтин вместо масло. Исках да се опитам да изпека това, затова сложих сьомгата в стъклена чиния за печене, забих дупки в сьомгата, изсипах маринатата върху нея и след това я покрих с фолио. Оставих сьомгата да седи на стайна температура. за 30 минути. След това го изпекох на 375 в продължение на 20 минути и се оказа перфектно! Маринатата наистина е добра, беше остра и леко сладка, но не пресилена. Ще направя отново. благодаря за рецептата! -06 ноември 2007 г.

от Елизабет

Това беше наистина добра рецепта. Използвах зехтин вместо масло и печех сьомгата около 5 минути на моята скара на Джордж Форман. Със сигурност ще правя това често.-06 юни 2002 г.

от Chris From Kent, WA

Благодаря ти Хилда за тази приказна рецепта. Каква ароматна марината. Моята сьомга никога не е била толкова влажна и вкусна. Определено рецепта, която бих използвала дори и на най-фините рибоядци. Толкова лесно за сглобяване - мариновах се цял ден за допълнителен аромат. Опитайте това приемник. Няма да съжалявате.-04 септември 2002 г.


Гледай видеото: Вкусно и просто: Форель на мангале. Рецепт приготовления. Видео. (Може 2022).