Най-добрите рецепти

Рецепта за печена чеснова каша

Рецепта за печена чеснова каша

  • Рецепти
  • Съставки
  • зеленчук
  • Коренови зеленчуци
  • картоф

Една крушка чесън се пече до омекване и мек, преди да се добави в прясно приготвено пюре. Вкусна гарнитура.

331 души направиха това

СъставкиОбслужва: 8

  • 1 чесън със средна глава
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 900 г картофи за марис, обелени и нарязани на четвъртинки
  • 4 супени лъжици омекотено масло
  • 125мл мляко
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 10мин. ›Готвене: 1ч.› Готовност до: 1ч10мин

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
  2. Настържете чесъна със зехтина, след което увийте във фолио. Печете в предварително загрята фурна за 1 час.
  3. Донесете голяма тенджера с подсолена вода до кипене. Добавете картофите и гответе до омекване, около 15 минути. Отцедете, охладете и нарежете. Разбъркайте масло, мляко, сол и черен пипер.
  4. Извадете чесъна от фурната и го нарежете наполовина. Изстискайте омекналите скилидки в картофите. Смесете картофите с електрически миксер до постигане на желаната консистенция.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(395)

Отзиви на английски (279)

от Мишел Милър Мотли

Това бяха страхотни ... с моите модификации. Въз основа на другите отзиви, използвах повече чесън, отколкото рецептата, за която е поискано. Правих това само за 2 души, така че използвах една глава чесън и един килограм русе картофи. Използвах подправена сол и морска сол, след което пюре картофи с чесъна, млякото до желаната консистенция и маслото на вкус (2-3 с.л.). Нещо все още липсваше.Добавих 4 с.л заквасена сметана. Те имаха вкус точно като картофеното пюре от чесън, което съм имала в 5-звездни ресторанти. Сервирах това с Blue Cheese Crusted Filet Mignon w / Port Wine Sauce от този сайт (изпратено от HebeGebe), кейсерска салата и бутилка еленче Leap 2003 Каберне Совиньон.Amazing! -02 март 2007 г.

от Какво ястие!

Това са толкова вкусни! Печех главата си чесън рано през деня, защото фурната ми щеше да е заета цял следобед. Просто го изтръгнах в херметичен контейнер и го държах покрит, на плота за няколко часа. Използвах микс от Юкон Голд и Червени картофи. (Просто не харесвам ръж). Аз също не измервах млякото; просто го направих, докато не изглеждаше правилно. Ароматът на чесън наистина намалява, когато е печен, така че следващия път може дори да добавя още чесън. Луд, знам! Бих могъл да включа печената чесън част от тази рецепта в моите любими ястия от този сайт, картофи с бавно готвене. Сервира се с печено лепкаво пиле от този сайт. Толкова добре! -27 октомври 2005 г.

от CHANNYT

Това бяха SOOOOOO вкусни. Всички се възхищаваха на прекрасния вкус. Използвах малка кутия от изпарено обезмаслено мляко, вместо обикновеното мляко, за да отрежа мазнините, но ги поддържам кремообразни. Определено ще ги правя отново и отново! -31 януари 2002 г.


Гледай видеото: Home Cusine - Печени чушки с доматен сос (Януари 2022).