We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Съставки
- Морска храна
- черупчести мекотели
- Скаридите
Вкусни бурито, пълнени със скариди, ориз, рафиниран боб, домати, салса и опушен чиполов сос. Можете да замените скаридите с всяко друго месо, което предпочитате.
172 души направиха това
СъставкиПрави: 6 бурита с креветка
- 2 супени лъжици растително масло
- 1/2 малка глава лук, нарязан на ситно
- Бял ориз с дължина 140 г
- 3/4 чаена лъжичка кимион
- 3/4 чаена лъжичка чеснова сол
- 350мл пилешки запас
- 120 гр. Консервирани нарязани домати
- 1 (435гр.) Калай рафиниран боб
- 3/4 чаена лъжичка чеснова сол
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 340гр замразена варена скарида без опашки, размразена
- 2 чаени лъжички ситно нарязан чесън
- 125мл натурално кисело мляко
- 125мл майонеза
- 2 чаени лъжички чисти люти чушки в сос алобо
- 6 брашни тортили, затоплени
- 340гр сирене Чедър, настърган
- 75мл салса
МетодПодготовка: 25мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 40мин
- Загрейте растителното масло в тенджера на среден огън. Добавете лука и гответе до омекване, като бъркате често. Разбъркайте ориза и подправете с кимион и 3/4 чаена лъжичка чеснова сол. Гответе и бъркайте, докато оризът леко се препече, около 5 минути. Изсипете пилешкия запас и нарязаните домати. Довежда се до кипене, след това се покрива и се готви на слаб огън за 15 до 20 минути, докато цялата течност се абсорбира.
- В малка тенджера разбъркайте заедно препечения боб, 3/4 чаена лъжичка чеснова сол и черен пипер. Гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато се нагрее.
- Поставете скаридите в купа и разбъркайте с чесъна, докато креветките се покрият. Загрейте тиган на средно силен огън и намажете с спрей за готвене. Сотирайте креветки, докато се нагреят и леко покафенеят.
- В малка купа разбъркайте заедно киселото мляко, майонезата и лютите чушки до гладкост. Хладилник до готовност за употреба.
- Поставете около 4 супени лъжици сирене върху всяка топла тортила. След това поставете около 1/6 от скаридите върху сиренето. Отгоре се поръсва с 4 супени лъжици боб и 4 супени лъжици ориз. Разпределете върху около една супена лъжица от соса от чиполе и салса на вкус. Навийте на руло и сервирайте.
Чиполи чушки
Ако вашият местен супермаркет не ги запаси, можете да фините чиполи чушки в сос Adobe.
Наскоро разгледани
Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(196)
Отзиви на английски (148)
от devilsdancefloor
наистина прекрасно ястие, може да се приготви с пилешко или зеленчуци за вегетарианци. единственият бит, който не ми хареса, беше да изцапам толкова много тигани. следващия път просто щях да хвърля пресоления боб с варения ориз и да ги смесвам заедно, вместо да използвам отделен тиган за загряване на боба.-23 март 2005 г.
от Foodie
Това бяха добри. Мисля, че най-добрата част беше сосът Chipolte. Дълъг вариант - направете оригиналната рецепта. Дълга кратка рецепта - купете малко испански / мексиански ориз, задушете скаридите в чесън и направете сос Chipolte. КРАТКА версия - Направете burritoes по свой начин, но направете сос Chipolte. Бих добавил и още кимион, ако готвите лук.-11 февруари 2008 г.
от cookin'mama
Като знам, че трябва да спестя малко калории за маргарита Cinco De Mayo, аз започнах да намаля броя на мазнините / калориите на тези бурито. Използвах Sargento намалени мазнини 4 сирене мексиканско настърган кашкавал, без мазнини рафиниран боб и безмаслено кисело мляко в соса. Използвах кафяв ориз, използвайки малко повече течност и допълнителни домати, и тортили от пълнозърнеста пшеница, за да ги направя още по-здрави. Дори и с тези модификации бяха страхотни. Използвах сварени замразени скариди, които задуших за кратко с чесъна и докато ги сглобявахме, решихме, че салсата е прекалена, и я прескочихме. Бих ги направил за мексиканска тематична сбирка, без съмнение! -06 май 2007 г.
Не е готино!
Благодаря за статията, се оказа много полезно.
Има нещо в това. Thank you for your help, how can I thank you?
Ти грешиш. Сигурен съм. Нека се опитаме да обсъдим това. Пишете ми в PM, това ви говори.
Със сигурност. I join told all above. Можем да общуваме по тази тема.
It's the funny answer
Мисля, че не си прав. Ще го обсъдим. Пишете в PM.