Най-новите рецепти

Кремообразна рецепта за стриди от стриди

Кремообразна рецепта за стриди от стриди


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Основно ястие
  • Яхния и гювеч

Един прост и същевременно приятен начин за приготвяне на стриди. Сервирайте с хрупкав хляб, за да попиете соса.

183 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 115г масло
  • 125гр целина, нарязан на ситно
  • 3 супени лъжици ситно нарязани шалот
  • 1 литър единичен крем
  • 675гр прясно настървени стриди
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  • 1 щипка лют червен пипер или на вкус

МетодПодготовка: 15мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 30мин

  1. Разтопете маслото в голям тиган на среден огън и варете целина и шалот, докато шалотите станат омекнали.
  2. Изсипете единичен крем в голям тиган на средно силен огън. Смесете в сместа масло, целина и шалот. Бъркайте непрекъснато. Когато сместа почти заври, изсипете стридите и течността им в тигана. Овкусете със сол, черен пипер и лют червен пипер. Бъркайте непрекъснато, докато стридите се извият в краищата. Когато стридите къдрят яхнията е готвена; изключете котлона и сервирайте.

Съставки

Ако не искате да разхвърляте собствените си пресни стриди, накарайте местния риболовец да го направи.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(235)

Отзиви на английски (186)

от BUDDYMO

Актуализация на АПРИЛ 2010 г. от: Бъди SizemoreОт годините, в които експериментирах с оригиналната си рецепта за стриди стриди, затова исках да споделя следната информация с вас. Хубаво допълнение към моята рецепта би било фино мляно един голям картоф (харесвам Юкон Злато най-добре), след това сотирайте картофа с каймата и целуната на шалот.Също, след като разгледах някои от коментарите, които няколко зрители споменаха относно „плаващата“ целина и шалот, за които съпрузите им не се грижат особено, експериментирах, използвайки микроплан за фино настъргване и на шалот и целина, след което ги добавете с маслото и ситно каймата. Преди микроплакирането на целина отрязах жилавия слой от стъблата на целина. Това е лесно да се направи с белачка за картофи Това е само предложение за тие, които може да не харесват по-големите подправки от целина и шалот, но все пак искат ароматите. Аз обаче се наслаждавам на текстурата. Друг съвет би бил да разрешите на половината и половината или сметаната (която някога да използвате) да достигне стайна температура. Изцедете и течността от стридите, след което я добавете към половината и половината в началото на готвенето. Това ще съкрати времето, необходимо за прекарване на сместа в кипене / кипене.Това е любимото удоволствие на моето семейство.ВИНАГА ИЗПОЛЗВАМЕ ПЪРВИ ОЙСТЪРИ! Благодаря на всички, които са публикували мнения, радвам се, че мнозинството се наслаждава на моята рецепта ! И по отношение на отрицателните отзиви на FEW ... добре, че просто оставя повече яхния за нас! Бъди Сиземоре-28 юни 2004 г.

от BAZAARBAKER

Направих това за баща си. Той е ял много яхния от стриди през своите 77 години и казва, че това е НАЙ-ДОБРАТА яхния от стриди, която някога е ял. Удивително е как нещо толкова просто може да бъде толкова вкусно.-03 декември 2005 г.

от Genell в MN

Това се оказа толкова добре. Тъй като съм в MN използвах консервирани стриди. Израснах върху тях в стридата си, затова реших, че ще се оправи. Вкусът е приказен.-21 декември 2006 г.


Гледай видеото: ДЖИНДЖИФИЛ (Юли 2022).


Коментари:

  1. Kent

    Погаси се

  2. Costi

    Thanks for the help in this question, I also find that the easier, the better ...

  3. Rider

    Just that is necessary, I will participate. Заедно можем да стигнем до правилен отговор. Сигурен съм.

  4. Renton

    Много благодаря на вас, много подходяща бележка.



Напишете съобщение