Необичайни рецепти

Кремообразна рецепта за супа от гъби от киноа

Кремообразна рецепта за супа от гъби от киноа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • супа
  • Гъбена супа
  • Крем от гъбена супа

Вкусна промяна от средната ви гъбена супа. Той е идеален за първи курс, когато се сервира с хрупкава хлебна ролка.

30 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 85г киноа
  • 30гр масло
  • 1 среден лук, нарязан на кубчета
  • 225гр гъби, нарязани на кубчета
  • 2 супени лъжици черна дреха
  • 750мл пилешки запас
  • 15гр масло
  • 100 г пресни гъби шийтаке, нарязани на кубчета
  • 250мл двоен крем
  • сол и черен пипер на вкус
  • 5 супени лъжици крем фрише
  • нарязан пресен чесън

МетодПодготовка: 10мин. ›Готвене: 30мин.› Готовност за: 40мин

  1. Препечете киноа в сух, тежък тиган на среден огън до ароматно.
  2. В голяма тенджера разтопете 30гр масло на средно силен огън. Разбъркайте лука и гответе до карамелизиране, около 6 до 8 минути. Разбъркайте киноа, гъби и черна дреха; гответе, докато гъбите освободят течността си, като добавите малко пилешки запас, ако е необходимо, за да улесните готвенето. Добавете остатъка от пилешкото месо и доведете до кипене; намалете котлона на слаб и оставете да къкри за 18 до 20 минути или докато киноа се свари.
  3. Междувременно разтопете 15 г масло в тиган на среден огън. Гответе гъби шийтаке в масло, докато омекне; заделени.
  4. Пюре супа в хранителен комбайн или ликвидатор и се върнете в тенджера. Разбъркайте сметана и загрейте (НЕ ВРЕЙТЕ). Подправете със сол и черен пипер на вкус. Гарнирайте с крем кремче, гъби шийтаке и чесън.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(27)

Отзиви на английски (22)

Никога не съм мислил да добавям киноа към супа - тя придава приятен орехов вкус. Бях твърде уплашен, за да добавя дрехата, така че оставих това! -11 март 2014 г.

от ROOTSDAUGHTER

Страхотна супа за любителите на гъбите! Направихме няколко промени, за да го направим по-здравословен ... без тежка сметана, просто мляко и Un-пилешки бульон, за да стане вегетариански. И без крем фрейш. Трябваше да използва portabello вместо shiitake, но вкусно вкуси ... дори използваше допълнителни гъби. Добавен също чесън и мед за меласа. Направихте пълноценна храна със салата и хляб. Чудесен начин да добавите ново пълнозърнесто храни към вашата диета! -12 януари 2005 г.

от JANICE

Аз съм запален любител на супата и бих могъл да ям супа по цял ден ... И това е с ръка една от най-добрите рецепти за супа, които някога съм имала! Няколко замествания, които направих: мед за меласата, Рапунцел Море Солни и билкови зеленчукови запаси за пилето, а аз останах без сметана, така че нищо от това. Опитайте, не мисля, че ще останете разочаровани! -09 септември 2004 г.


Гледай видеото: Гъбена супа. Пролетна рецепта с гъби челядинки и киселец. (Юли 2022).


Коментари:

  1. Peisistratus

    Поздравявам вашата идея просто отлична

  2. Slade

    Ще донесе здраве, щастие!

  3. Soterios

    Интересна тема, ще участвам.

  4. Nochehuatl

    Извинявам се, че се намесвам ... Наясно съм с тази ситуация. Е готов да помогне.

  5. Philips

    Вярвам, че правите грешка. Нека обсъдим това. Изпратете ми имейл в PM.

  6. Marc

    It is possible to speak infinitely on this question.



Напишете съобщение