Необичайни рецепти

Най-добра рецепта за чийзкейк в Ню Йорк

Най-добра рецепта за чийзкейк в Ню Йорк

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • торта
  • чийзкейк
  • Нюйоркски чийзкейк

Проста, но перфектна рецепта за чийзкейк. Сервирайте както е, или отгоре, като предпочитате гарнитурата си.

100 души направиха това

СъставкиПрави: 1 23см кръг чийзкейк

  • 150гр храносмилателни бисквити, натрошени на фини трохи
  • 4 супени лъжици ситно нарязани орехи
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 115гр несолено масло, разтопено
  • 3 яйца
  • 450гр сирене, омекотено
  • 200 г захарна захар
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
  • 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт
  • 750мл заквасена сметана

МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 40 мин.› Допълнително време: 4 часа охлаждане ›Готовност: 5 ч. 10 мин

  1. Загрейте фурната до 190 С / Газ 5.
  2. Смесете заедно бисквитените трохи, орехите, канелата и разтопеното масло. Натиснете отдолу и отстрани на 23см кръгла пружинена тенекия.
  3. Комбинирайте 3 добре разбити яйца, крема сирене, захар, сол, екстракт от ванилия и бадем. Разбийте до гладка. Смесете в заквасената сметана и изсипете в бисквитената основа.
  4. Печете на 190 C / Газ 5 за около 35 минути или само докато се настрои. Готино. Охладете добре, около 4 или 5 часа. Пълнежът ще бъде мек. Може да се сервира, както е, или да се гарнира с любимите ви плодови топинг или глазура.

Съвети за чийзкейк

За по-лесни съвети как да си направите перфектен чийзкейк, разгледайте нашите съвети за перфектен чийзкек.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(87)

Отзиви на английски (75)

от Poisondallbabe

отлично! Нарязах заквасената сметана наполовина и я приготвих около час, след което просто изключих фурната и се отдалечих от нея до 5 часа по-късно. Без пукнатини и много твърда.-15 ноември 2006 г.

от Джена Рай

Следващия път, когато ще пропусна бадемовия екстракт, беше малко надмощно за вкуса на моето семейство. Следвах съвети и използвах само 1,5 чаши заквасена сметана за по-плътен чийзкейк, който работи прекрасно.-15 август 2005 г.

от Марион Морисън-Пастернак

Еха! Страхотен чийзкейк и толкова просто. Нарязах заквасената сметана наполовина, тъй като предпочитам твърда торта. Украсена с бита сметана и шоколадов дрип - никой не повярва, че съм го направила !! Благодаря за страхотна рецепта.-02 май 2004 г.


Гледай видеото: Най-вкусният чийзкейк с шоколадова паста Нутела, без печене! I Apetiten TV (Януари 2022).