Традиционни рецепти

Влажна рецепта за ябълкова торта

Влажна рецепта за ябълкова торта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • торта
  • Торти с плодове
  • Ябълкова торта

Невероятно влажна и лека ябълкова торта, която може да се яде по време на Пасха. Тортата се приготвя от яйца, олио, портокалов сок, захар, мацо брашно, канела и ябълки.

11 души направиха това

СъставкиПрави: 20 см квадратна торта

  • 2 супени лъжици зеленчуков маргарин, стайна температура
  • 3 яйца, разделени
  • 125мл растително масло
  • 4 супени лъжици портокалов сок
  • 200 г захарна захар
  • 80гр фино мацо ястие
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 150 г захарна захар
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 4 ябълки на баба Смит, обелени, настъргани и нарязани на четвъртинки

МетодПодготовка: 30мин.> Готвене: 45мин

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4. Намажете 20-сантиметров квадрат за печене със зеленчуков маргарин.
  2. Разбийте яйчните белтъци в купа с електрически миксер, докато се образуват твърди върхове. Повдигнете биенето си или размахвайте направо: яйчните белтъци трябва да образуват остър връх, който поддържа формата си. Заделени.
  3. Поставете жълтъците, олиото и портокаловия сок в купа за смесване; разбийте с електен миксер до кремаво и гъсто, около 5 минути. Разбъркайте 200 г захар, като разбъркате добре, след това леко разбъркайте в брашното от мацо и солта. Използвайте гумена шпатула или тел, за да сгънете около 1/3 от разбитите белтъци в сместа от мацо. Внимателно прокарайте шпатулата през центъра на сместа, след това около страните на купата, повтаряйки, докато не се включи напълно. Добавете останалите яйчени белтъци, сгъваеми до току-що включени.
  4. Смесете заедно 150 г захар с канела в купа. Разстелете половината от тестото в подготвената тава за печене; разпределете равномерно ябълките върху тестото. Поръсете парчетата ябълка с около 1/2 от захарно-канелената смес, разпределете останалото тесто върху ябълките; поръсете останалата захарно-канелена смес върху горната част на тортата.
  5. Печете в предварително загрятата фурна, докато тортата стане златистокафява, около 45 минути. Нарежете на квадратчета, докато е още топъл.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(7)

Отзиви на английски (6)

от Патрис Кирил

Това е много добър десерт. Направих както повечето други и направих 1,5 пъти тестото и използвах 3- 4 много големи ябълки. Пекох го в тиган за еднократна употреба 8х8 за 50 минути. Всъщност направих 3 от тях, за да раздаде, но не можах да получа достатъчно храна за кекс с маца, така че в крайна сметка смилах матано брашно в блендера, докато стане много фино. Тортите излязоха абсолютно красиви и вкусни страхотно.-31 март 2010 г.

от lalal512

Тази торта беше много добра. Всъщност може да е било твърде гнойно от ябълките вътре, поради което следващия път, когато правя тази торта, определено ще използвам 2-3 ябълки и 1,5 пъти тестото. Не исках да залепя толкова големи парченца ябълки в средата на тортата си, затова ги нарязах на дебелина около 1/4 инча. Вместо да поръсим цялото кино. захар отгоре им сложих слой, след което поръсих малко и след това положих още един слой ябълки и после още кин. захар отгоре на това (разделяне на 1/2 чаша от сместа от двете слоеве). Ще използвам и по-малко от това, което остана от сместа отгоре на тортата ми, тъй като почувствах, че е твърде много и не кафяво, а по-скоро излезе от фурната като купчина сух пясък отгоре на тортата ми (въпреки че можете лесно избършете малко). Направих това и ден преди моя седар и го нарязах на квадратчета, докато е топло според указанията, но много съжалявам, че го направих. Изглежда ронливо и не хубаво и по-скоро бих го загрял точно преди сервиране и да го сложа на масата като цяла торта, за целите на презентацията (и след това да я нарежа на квадратчета). Тъй като вече го нарязах на квадратчета, ще сложа парчетата в доста държачи за кекс и ще ги поднеса на поднос, за да изглеждат по-хубави. Като цяло страхотен вкус, но препоръчвам по-малко ябълки, повече тесто и по-тънки нарязани ябълки, наслоени с кин. захарна смес ... Тази рецепта е пазител! -17 април 2011 г.

от Рене

Страхотна рецепта! Направих 1,5 пъти тестото и добавих 1 ч.л. ванилия към него. За ябълките ги нарязвам на по-малки парчета. Аз също не използвах 3/4 чаша захар върху тях, само около супена лъжица. Накрая поръсих допълнително канела между слоевете и отгоре.-13 април 2014 г.


Гледай видеото: Ябълков сладкиш с бисквитки и канела (Юли 2022).


Коментари:

  1. Urbano

    Взима лош завой.

  2. Arashijar

    It is incomparable)))))))

  3. Vudorr

    Ти грешиш. Сигурен съм.

  4. Spyridon

    В него нещо е. Много благодаря за помощта в този въпрос.

  5. Akinsanya

    Специално се регистрирах във форума, за да ви кажа благодаря за информацията, може би и аз мога да ви помогна с нещо?



Напишете съобщение