Необичайни рецепти

Рецепта за безе за кардамон

Рецепта за безе за кардамон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • десерт
  • целувка

Много проста рецепта за меренги с нотка на кардамон. Опитайте ги с компот от джинджифил ревен и бита сметана.

53 души направиха това

СъставкиСервира: 40

  • 3 белтъка
  • 200гр (7 унция) колела захар
  • 3/4 чаена лъжичка смлян кардамон

МетодПодготовка: 15 мин. ›Готвене: 1 ч. 30 мин.› Готовност за: 1 ч. 45 мин

  1. Загрейте фурната до 140 С / Газова маркировка 1. Линии за печене с пергамент за печене.
  2. В голяма стъклена или метална купа за смесване разбийте белтъците от яйца до пяна. Постепенно добавете захарта, като продължавате да биете, докато се образуват твърди върхове. Бързо бийте в кардамона. Капете със заоблени лъжици върху подготвените тави за печене.
  3. Печете за 60 до 90 минути в предварително загрята фурна, докато меренгите напълно не изсъхнат. Оставете да се охлади, преди да отлепите листата. Съхранявайте в херметически контейнер до 1 месец.

Гледайте как!

Гледайте нашето видео Как да направим безе за видео за безупречно, стъпка по стъпка ръководство за създаване на перфектни безе!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(47)

Отзиви на английски (39)

Това са единствените меренги, които някога ще направя отново; няма по-добра рецепта, убеден съм! Пробвала съм много и най-много призоваваха за 2-3 чаши захар на 2 бели - зоок! Те бяха много лесни за правене (въпреки че аз ги бих на ръка, което отне половин час, без да спирам). Както и да е, те биеха и печеха и вкусваха перфектно. Чао, слагам още малко кардамон, защото винаги влагам повече от такива неща. Уф. Много благодаря! -30 септември 2010 г.

от ECORCHIDS

Съпругът ми е ирански, а кардамонът е често срещана подправка сред техните рецепти. Обичахме ги специално с Чай (горещ ирански чай). Благодаря ви! -15 септември 2008 г.

от Ейми Дж.

Много лек десерт и лесен за приготвяне. Обожавам кардамон, но трябва да призная, че всъщност не съм сигурен, че е минало добре в тази рецепта. Мисля, че екстрактът от бадем вероятно щеше да стане по-добре. Използвах лист с въздушна възглавница и силиконова постелка и имах красиви златисти хрупкави меренги за около 75 минути. Текстурата беше лека и прекрасна. Текстурата беше по-малко от безе и повече от леко ефирна бисквита.-15 септември 2008 г.


Гледай видеото: Готовим Зефир прямой эфир (Може 2022).