We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Тип ястие
- Странично ястие
- сос
Наричан тум и популярен в целия Левант, този чеснов сос опакова удар. Ако сосът се отделя по време на съхранение, просто разбъркайте или пасирайте отново.
3 души направиха това
СъставкиОбслужва: 32
- 4 луковици чесън, скилидки отделени и обелени
- 225мл лимонов сок
- 1 чаена лъжичка сол
- 700мл зехтин
МетодПодготовка: 15мин ›Готовност за: 15мин
- В съда на смесител или хранителен комбинирайте комбинираните скилидки чесън, лимонов сок и сол. Блендирайте на средна скорост до гладкост. Продължете смесването, докато наливате зехтин в блендера на тънка струя. Сместа трябва да стане гъста и бяла, почти като майонеза. Да се съхранява в хладилник в стъклен съд.
Наскоро разгледани
Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(39)
Отзиви на английски (32)
от PMERMUYS
Много добър вкус на чесън. Търсих чесновия сос, който използват в шаурма, който е малко по-гъст от този и има по-малко лимонов цинг. Това беше твърде много лимон за мен, така че добавих малко повече сол за борба със зинга. Следващия път ще го опитам с около половината масло и по-малко от една четвърт от лимоновия сок, със сол на вкус.-01 Дек 2006
от MOM2K & A
Това е фантастично, точно като LaShish. Препоръчвам с помощта на пасатор, той не емулгира, когато използвах хранителния процесор. Аз също използвам масло от рапица вместо EVOO-27 ноември 2006 г.
от EXNCALGAL
Търсих рецепта, която дублираше чесновия сос от пилето Zankou. Това беше страхотно! Следващия път, когато можех да заместя 1/2 от зехтина с рапица, сосът имаше силен зехтин. Сервира се с пиле на скара, агнешко, табуле и пита питка.-02 октомври 2005 г.
Според мен грешиш. Сигурен съм. Да обсъдим. Пишете ми на PM, ще говорим.
Ясно е, че оценявам помощта по този въпрос.
Извинявам се за намесата... Запознат съм с тази ситуация. Пишете тук или на ЛС.