Нови рецепти

Спагети от пълнозърнести рецепти за сос от кейл и путанеска

Спагети от пълнозърнести рецепти за сос от кейл и путанеска


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • тестени изделия
  • Видове тестени изделия
  • спагети

Това е здравословна версия на класическа путанеска. Той се хвърля с спагети и кал от пълнозърнеста храна за прекрасна вечеря в средата на седмицата, която ще ви отведе до петте на ден.

93 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 1/2 (500 гр.) Пакет спагети с пълнозърнеста храна
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 голям лук, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 1 чаена лъжичка люспи червен лют червен пипер
  • 1 супена лъжица каперси
  • 1 (50 g) калай аншоа, отцедени и нарязани на четвъртинки
  • 2/3 (400гр) калай нарязани домати, необработени
  • 150гр грубо нарязано зеле
  • 75гр нарязани черни маслини
  • 40гр настърган пармезан, или на вкус

МетодПодготовка: 25мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 40мин

  1. Донесете голям съд с леко подсолена вода до кипене. Добавете паста и гответе 8 до 10 минути или докато al dente; отцеди.
  2. Междувременно загрейте зехтина в голям тиган на средно силен огън. Добавете лука, чесъна и люспите червен лют червен пипер. Гответе и бъркайте, докато лукът омекне и започне да става златистокафяв, около 5 минути. Разбъркайте каперсите, хамсиите и доматите и донесете на котлона. Разбъркайте в къдраво зеле и оставете да къкри на средно слаб огън, докато увяхне и омекне, около 10 минути.
  3. След като пастата се свари и се отцеди, разбъркайте в путанеската заедно с черните маслини. Хвърлете и поръсете с настърган пармезан преди сервиране.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(109)

Отзиви на английски (81)

Предпочитайте с Фузили-30 април 2012 г.

от мегабомб

Фантастичен вкус! Използвах по-малко олио и сирене, за да олекна рецептата и - традиционалистите, затворете очи! - Елиминирах хамсиите. Вместо това добавете 1 с. Л. Доматено пюре, 1 с. Л. Допълнително каперси, 1 с. Л. Балсамов оцет, за да покриете текстурата, солеността и танга на аншоа. Използва се и допълнително зеле, както предлагат другите. Наистина вкусно ястие! -04 декември 2007 г.


Гледай видеото: Лео готви с Мая Савова (Може 2022).