Най-новите рецепти

Ливанска кафта рецепта

Ливанска кафта рецепта

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • говеждо месо
  • Телешка кайма

Най-вкусният препарат за кайма ВСИЧКО! Направих този ливански говеждо кебап за приятели и семейство и всички искат рецептата!

137 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 675г постно мляно говеждо месо
  • 1 среден лук, настърган
  • 30g ситно нарязан пресен магданоз
  • 1/4 чаена лъжичка кайенски пипер
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаена лъжичка сол, или на вкус
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 6 дървени или метални шишчета

МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 10мин.› Готовност за: 30мин

  1. Загрейте външно барбекю на силна топлина. Ако използвате дървени шишчета, накиснете във вода.
  2. В голяма купа смесете заедно мляното говеждо месо, лука, магданоза, кайената, подправката, солта и черния пипер до равномерно смесване. Разделете на 6 порции и притиснете около единия край на шишчетата, за да оформите форма на дънер с дебелина около 2,5 см и дължина 15 см.
  3. Барбекю за 10 до 15 минути, като от време на време се обръща, докато месото вече не е розово.

Бележка на Кук

Тази смес може да се използва за приготвяне на кюфтета, кюфте, бургери или банички. За най-автентичния ливански вкус, не пропускайте и не замествайте нищо!

Съвети за барбекю

Вижте нашите ръководства и видеоклипове за барбекю за лесни съвети как да барбекю до съвършенство!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(152)

Отзиви на английски (114)

Беше доста приятно, просто не мислех, че наистина е толкова пикантно и вкусно. Мисля, че ще го направя още в бъдеще и ще увелича малко подправките! -11 септември 2014 г.

Вкусно, ще направя това отново скоро-07 август 2013 г.

от My4NonBlondes

Това е моята „тайна рецепта“ за перфектно подправени, перфектно сочни хамбургери. Всеки, който ги опита, пита какво има в тях, но аз никога не казвам! Те имат също толкова добър вкус, направен на плота на печката с грил тиган и те са готови за кратко. Страхотна рецепта! -18 септември 2005 г.


Гледай видеото: Что такое Шиштаук? Ливанский Рецепт ШАШЛЫК из КУРИЦЫ Шиш-таук, маринад для курицы. (Ноември 2021).