Рецепта за подправка на ритник

Забравете да го купите в супермаркета - можете да си направите своя собствена вкусна подправка с шутове, която създава чудеса на всяко месо. Съхранявайте го в херметически контейнер и на хладно и сухо място.

136 души направиха това

СъставкиПрави: 7 супени лъжици (50гр.) Подправка от резки

• 2 супени лъжици сушен смлян лук
• 2 1/2 супени лъжици сушена мащерка
• 2 чаени лъжички смлян люспи
• 2 чаени лъжички смлян черен пипер
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка лют червен пипер
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 2 супени лъжици растително масло

МетодПодготовка: 5мин. ›Готов за: 5мин

1. В малка купа разбъркайте заедно изсушения лук, мащерка, подправка, смлян черен пипер, канела, кайен пипер и сол. За да използвате, намажете леко месото по избор с олио, след което разтрийте подправката върху месото.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(88)

Отзиви на английски (62)

от SPEARFISHER

Мислех, че това е наистина добро. Ниско на топлинната скала, но все пак доста добро. Традиционно подправената подправка има канела, а понякога и индийско орехче. Харесвам вкуса на шута, но не и с канелата / индийското орехче. Оставих канелата на тази. Ако смятате, че това е "сухо", това всъщност е "суха триене" за вашето месо. Ако искате нещо различно, трябва да изпробвате паста за пастърма. Хвърлете средно лук в процесор и след това добавете останалите съставки. Хвърлете малко хабенеро или джалапено до! -10 август 2004 г.

от MICHELLE H

Тази рецепта беше доста добра. Единственото ми оплакване е, че има нужда от нещо, за да не е толкова сухо. Ако случайно готвите нещо друго и ви остане малко сос, може да искате да го използвате с това. Иначе има приятен вкус.-21 март 2003 г.

от BOEWE

Това прави ВСИЧКИ вкус толкова добър. Аз лично не харесвам прекалено горещите неща и това ми дава достатъчно ритник. Харесва ми и факта, че не е нужно да се мариновам и когато го слагам на риба, всеки път излиза перфектно.-24 ноември 2005 г.