Рецепта за пица с пилешко месо

Тази пица с термоядрен синтез избухва от вкус. Използвайте хоризо вместо салам, ако желаете.

16 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

• 1 зелен пипер
• 4 чаени лъжички зехтин, разделени
• 1 филе от пилешки гърди без кожа, нарязано на ситно
• Пастет от 1 супена лъжица, или на вкус
• 3 скилидки чесън, нарязани на кубчета

• 1 гъба portobello, нарязана на ситно
• 2 (150гр.) Закупени от магазин бази за пица
• 1/2 (250гр.) Буркан пица топинг
• 100гр тънко нарязан салам
• 175г настъргано сирене моцарела

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 35 мин.› Допълнително време: 15 мин. Охлаждане ›Готовност за: 1х5 мин

1. Загрейте решетката. Намажете зелената чушка с 1 чаена лъжичка зехтин и поставете върху тава за печене. Грил около 5 минути от всяка страна, докато кожата започне да изгаря. Извадете от котлона и запечете в пластмасов съд за 15 минути. Нарежете на ивици, отстранете семената, пулпата и кожата, а след това заровете.
2. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
3. Загрейте останалия зехтин в тиган на среден огън и гответе пилето 10 минути, докато соковете изтекат. Смесете в печената зелена чушка, пастата от черупки, чесъна и гъбата Портобело. Гответе и разбъркайте 5 минути, докато се нагрее.
4. Поставете основите за пица върху тавичка за печене и разпределете всяка с гарнитура за пица. Подредете салама, след това пилешката смес равномерно върху соса. Най-отгоре със сирене моцарела.
5. Печете пица 10 минути в предварително загрятата фурна или докато сиренето се разтопи и балонче и основите са златистокафяви.

Бакшиш

За по-чиста основа за пица предварително изпечете основите за 5 до 10 минути във фурна на 180 С. Охладете леко и след това намажете с гарнитура за пица и изпечете както е посочено.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(15)

Отзиви на английски (9)

от AMIEEWILSON

Това е моята рецепта, но забелязах, че всички рецепти малко я промениха. За да знам всички, които искат да го опитат, използвах немски салам, който е пикантен. Аз също не сложих саламът отгоре на пилешкото го сложих отгоре на соса. Ако искате наистина пикантна пица, понякога ще сложа и намек за соса от шута в соса за пица.-19 февруари 2005 г.

от Lady R обича да готви

Това беше добре !!!. Направих си собствено тесто, използвах изискания сос за пица от този сайт. Пропуснах гъби и салам, но добавих ананаси, бекон и сирене чедърд отгоре на мозорелата. Излезе вкусно.-29 февруари 2008 г.

от Александра А

Това беше толкова добре. Не можах да намеря сок от пастърма, използван вместо това подправка с шутове. Замених и салам с бекон. Това е хубава промяна на вашата типична рецепта за пица.-31 март 2008 г.