Най-добрите рецепти

Италианска рецепта за бисквити от смокини

Италианска рецепта за бисквити от смокини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Бисквити и бисквитки
  • Плодови бисквити и бисквитки

Сладкото, дъвчащо пълнене на тези бисквити, пълни със смокини, е направено от сушени смокини, султани, бадеми и канела. Щипка черен пипер добавя тайна нещо, което наистина прави тези бисквити специални.

21 души направиха това

СъставкиОбслужва: 24

  • 300 г обикновено брашно
  • 5 супени лъжици кастра захар
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 130 г масло или маргарин
  • 120мл мляко
  • 1 яйце, разбито
  • 300гр сушени смокини
  • 125гр султани
  • 4 супени лъжици люспи бадеми
  • 4 супени лъжици кастра захар
  • 4 супени лъжици гореща вода
  • 1/4 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 щипка смлян черен пипер

МетодПодготовка: 25мин. ›Готвене: 25 мин.› Допълнително време: 2 часа охлаждане ›Готовност: 2 ч. 50 мин

  1. В голяма купа за смесване комбинирайте брашно, 5 супени лъжици захар и бакпулвер. Втрийте в маргарин или масло, докато сместа наподобява дребния грах. Разбъркайте млякото и яйцето, докато тестото се съедини. Разделете тестото на две парчета, увийте и охладете в хладилник за около 2 часа или докато се обработят лесно.
  2. В хранителен комбайн или блендер смилайте смокините, султаните и бадемите, докато не бъдат нарязани на едро. В средна купа разбъркайте заедно 4 супени лъжици захар, гореща вода, канела и черен пипер. Разбъркайте плодовата смес, покрийте и оставете настрана, докато тестото е готово.
  3. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
  4. На леко набрашнена повърхност разточете всяко парче тесто на квадрат от 15 см. Нарежете всяко парче на дванадесет правоъгълника с размер 7,5x10 см. С помощта на струпване на супена лъжица пълнеж за всеки правоъгълник разстелете пълнежа по една от късите страни на правоъгълника. Навийте от тази страна. Поставете рула, зашийте отстрани върху необработена тава за печене. Извийте леко всяко руло. Изтрийте външния ръб на кривата три пъти.
  5. Печете за 20 до 25 минути в предварително загрятата фурна, до златисто кафяво.

Заледяване

Постелете тези бисквити с обикновена пудра захарна глазура, ако желаете. Просто комбинирайте захарта за лед с малко мляко наведнъж, докато получите гъста капеща консистенция. Разточете върху охладените бисквити.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(24)

Отзиви на английски (20)

от Уилям Chas.Caccamise Sr, д.м.

Тази рецепта произвежда вкусна вариация на класическата сицилийска бисквитка, известна като (ил) кукидато. Формата за множествено число е (i) cuccidati. Обикновено cuccidato не се извива, а се образува чрез изрязване на 2-3 инчови сегмента от изпечения 18-инчов смесен пълнен сладкиш. Празничният характер на cuccidati (обикновено се сервира само по време на Коледна ваканция) може да бъде подобрена чрез добавяне на цветни поръси към измръзване, споменато в тази рецепта.-04 ноември 2003 г.

от kimberly ann

вкусни и не трудни за приготвяне. Разточени четири дълги лентички, около 18x4 инча всяка, сложете пълнеж по центъра от край до край, след което събра дългите ръбове заедно и прищипани, за да запечатате. Използвах резачка за пица, за да изрежа бисквитки от всеки лог. По този начин получих 52 бисквитки. Времето за печене беше около 15 минути. върховете не излязоха кафяви, но изобщо не бяха гъсти. Използвах обикновена захарна глазура от 1 1/2 чаши сладкарска захар, 2 TBS портокалов сок и 1/4 ч. л. ванилов екстракт; и след това сложете няколко хубави поръсвания.-18 ноември 2007 г.

от Хедър

Много уникална бисквитка! Наистина се насладих на богатия вкус на пълнежа. Вместо да правя барове, нарязах 3 "кръгчета, завивах пълнежа в центъра и сгънах тестото за тесто, запечатайки краищата.-21 Дек 2006


Гледай видеото: Пожелахте да видите - песто от босилек alla Genovese + рецепта за студена лятна салата с паста. (Може 2022).