Най-добрите рецепти

Италианска рецепта за бадеми

Италианска рецепта за бадеми


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Бисквити и бисквитки
  • Бадемови бисквити и бисквитки

Тази бисквита е вкусно дъвчаща отвътре, с прекрасна хрупкавост отвън. Ами си струва усилията!

76 души направиха това

СъставкиОбслужва: 72

  • 900гр бадемова паста
  • 125 г обикновено брашно
  • 8 белтъка
  • 400гр захарна захар
  • 250 г захар за глазура
  • 200гр люспести бадеми

МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 50мин

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4. Намазвате тави за печене.
  2. В голяма купа използвайте ръцете си, за да смесите бадемовата паста, брашното, яйчните белтъци, захарната захар и захарта за глазура, докато се смесят добре. Сместа ще бъде много лепкава. Поставете нарязаните бадеми в малка купа. Извадете закръглените чаени лъжички от бисквитеното тесто и ги пуснете в бадемите. Вари се до пълното покриване. Поставете на разстояние 5 см върху подготвените тави за печене.
  3. Печете за 15 до 20 минути в предварително загрятата фурна, до златисто кафяво. Охладете върху тави за печене за няколко минути, преди да извадите до телена поставка, за да се охлади напълно.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(93)

Отзиви на английски (81)

от Дейвид Сполдинг

Изключителна бисквитка. Няколко намека, които открих. Комбинирайте гранулираната захарна и бадемова паста първо в хранителен комбайн, докато изглежда като пясък. Поставете в купа за смесване и смесете с други сухи съставки и накрая добавете яйчните белтъци. Охладете 20 - 30 минути и използвайте малка лъжичка за сладолед, за да получите равномерни порции. Когато навивате бадеми, сплескайте бисквитките, като натискате бадемите, което им помага да се придържат към бисквитката. Забравете да намажете тавата и вместо това използвайте пергаментова хартия. След изваждане от фурната обаче оставете бисквитките да изстинат поне 10 минути, преди да се опитате да извадите. Бисквитките се втвърдяват и лесно се плъзгат от пергамента. Ако имате недостиг на тигани, плъзнете целия пергамент от тигана, за да оставите бисквитките да изстинат.-26 март 2006 г.

от Dutchmommy

Без съмнение НАЙ-ДОБРАТА бисквити с бадеми, която съм намерила !! Дъщеря ми и аз мислехме, че сме вкусили най-доброто в Европа наскоро, но те са още по-добри! Добри съвети .... започнете с поставянето на паста и бяла захар в хранителния комбайн. Освен това разбийте яйчните белтъци до меки върхове, преди да ги добавите и добавете ПОСЛЕДНО. Също така охладете тестото 30 минути, когато е сглобено. Пергаментовата хартия решава всеки проблем с залепване и ги оставя да изстинат 10 минути преди да ги извадите до кабела. Те са БОЖЕСТВЕН !!!!! - 08 септември 2007 г.

от ROSALINE

Отлично, но тестото е толкова лепкаво, че е по-добре да смесите в миксер и да извадите с помощта на сладкарски плик в нарязаните бадеми. Използвайте Silpat мат или тефлонов мат за печене. Бисквитките просто се изплъзват, когато са готови. Намирам, че тези от италианската пекарна в Торонто изглежда имат много повече брашно, така че следващия път ще добавят още. Добавихте и малко бадемово масло.-20 юли 2005 г.


Гледай видеото: Неаполитански тарали солени бисквити. Италианска кухня. (Може 2022).