Най-новите рецепти

Най-добра рецепта за черен дроб и лук

Най-добра рецепта за черен дроб и лук


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • говеждо месо

Прекрасна рецепта за черен дроб и лук, със сигурност да спечели дори тези, които смятат, че не харесват черния дроб. Тази рецепта беше предадена през поколенията в моето семейство.

102 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 1 чаена лъжичка зехтин или повече, ако е необходимо
  • 1 скилидка чесън, кайма
  • 4 големи лука, нарязани на ситно
  • 1 1/2 супени лъжици ситно нарязан зелен пипер
  • 1 1/2 супени лъжици ситно нарязан червен пипер
  • 100г резени пресни гъби
  • сол и черен пипер на вкус
  • 50гр масло
  • 450гр телешки черен дроб - ожулен, обелен и нарязан
  • 4 супени лъжици обикновено брашно
  • 450мл студена вода
  • 2 чаени лъжички гранули от говеждо месо
  • 1 супена лъжица червено вино

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 20 мин.› Допълнително време: 35 мин. ›Готовност за: 1х10мин

  1. Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Разбъркайте чесъна, лука, зеления пипер, червения пипер и гъбите; варете и бъркайте, докато лукът омекне и се превърне полупрозрачен, около 5 минути. Подправете със сол и черен пипер. Изтласкайте луковата смес от страната на тигана и поставете маслото в центъра на тигана. Добавете черния дроб на телето, една филия наведнъж. Покрийте и гответе, докато леко покафенеят, като обърнете чернодробни филийки веднъж, 5 до 6 минути. Нарежете филийките на черен дроб наполовина.
  2. Смесете заедно брашно, вода и говежди гранули в купа, докато се комбинират. Изсипете смес в тигана; варете и бъркайте, докато сосът се сгъсти, след което добавете червено вино. Гответе още 2 минути. Свалете от котлона и сервирайте.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(33)

Отзиви на английски (28)

Наистина ми хареса, определено ще го имам отново. MILEAGE.-14 август 2010 г.

от Дебора Норис

Много вкусна рецепта. Тъй като те бяха незадължителни, не добавих чушките. Хъби и аз ядохме почти всяка хапка. Сервира се върху бебешки червени картофи и царевица на кочана отстрани. Прекрасен баланс на вкусове.-24 август 2011 г.


Гледай видеото: Яйца по панагюрски ала Ути-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Може 2022).


Коментари:

  1. Octavian

    Усмихнах се благодаря...

  2. Severn

    Попаднахте на мястото. Това е страхотна идея. Готов съм да ви подкрепя.

  3. Trace

    Съжалявам, че това се намеси ... при мен подобна ситуация. Каня на дискусия.

  4. Kwatoko

    Много съжалявам, че не мога да ви помогна с нищо. Надявам се, че ще ви помогнат тук. Не се отчайвай.



Напишете съобщение