Традиционни рецепти

Bhagari jhinga (индийско къри от кокосова скарида) рецепта

Bhagari jhinga (индийско къри от кокосова скарида) рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Основно ястие
  • къри
  • Къри с морски дарове
  • Кариена скарида

Това е лесно домашно приготвено къри за скариди, въпреки дългия списък от съставки! Свежите аромати побеждават всеки ден. Сервирайте с прясно задушен ориз басмати.

135 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка колело захар
  • 1 чаена лъжичка гарам масала
  • 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1/8 чаена лъжичка смлян червен пипер
  • 3 супени лъжици ситно нарязан пресен кориандър
  • 1 пресен зелен лют червен пипер, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок
  • 250мл кокосово мляко
  • 3 супени лъжици растително масло
  • 1 чаена лъжичка семе от черна горчица
  • 3 скилидки чесън, кайма
  • 500гр средни скариди, обелени и обелени
  • 1 супена лъжица царевично брашно
  • 1 супена лъжица студена вода

МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 35мин

  1. В средна купа разбъркайте заедно доматеното пюре, солта, захарта, гарам масала, смляното кимионно семе, смляния червен пипер, кориандърът, зелените люти чушки, лимоновия сок и кокосовото мляко. Отстранете кокосовия сос.
  2. Загрейте олио в уок или тиган на средно силен огън. Когато олиото е горещо, добавете синапените семена и гответе, докато започнат да се пукат. Веднага разбъркайте чесъна и гответе, докато чесънът започне да покафенява. Добавете скариди и гответе, докато креветките не станат непрозрачни; това трябва да отнеме само минута или две. Изсипете кокосовия сос върху скаридите; гответе, докато сосът започне да къкри. В малка купа смесете заедно царевичното брашно и водата; разбъркайте в соса и продължете да готвите до сгъстяване.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(95)

Отзиви на английски (75)

Много добре. Опитах няколко къри рецепти и започвам да знам какво харесвам в къри. Смених няколко съставки и добавих няколко подправки и беше много вкусно. Подплатете го с лук и ситно нарязани чушки-08 март 2015 г.

от Жул

Приказно ястие! Намерих няколко рецепти, които считам за качество на ресторанта и това определено е една от тях. Добавих торба със замразени гребени със соковете и пак имах много сос ... достатъчно, за да добавя вегета следващия път. Използвах обикновени синапени семена и те имаха прекрасен вкус. Подправките се смесват прекрасно, но въпреки това можете да ги вкусите поотделно и на моменти. Това заслужава повече от 5 звезди! -22 януари 2005 г.

от Caroline C

Първоначално направих това, както е писано, и трябва да се съглася с другите рецензенти, които казаха, че му липсва аромат. Въпреки това, с няколко ощипвания, това беше едно от най-добрите индийски ястия, които съм приготвяла от много дълго време. Просто трябва да си поиграете с подправките, докато не ви е харесало (очевидно). Благодаря! -04 февруари 2008 г.


Гледай видеото: Булгур пилаф със зеленчуци. Булгур плов с овощами (Може 2022).


Коментари:

  1. Kesida

    Bravo, seems to me, is a magnificent phrase

  2. Attwell

    Съжалявам, но мисля, че грешите. Сигурен съм. Нека обсъдим. Изпратете ми имейл в PM.

  3. Diederich

    Добре филм?

  4. Braktilar

    Прави грешки. Пишете ми в PM, обсъдете го.

  5. Shakagul

    Да, именно. И се натъкнах на това. Нека да обсъдим този въпрос.

  6. Vidal

    Знам, че е необходимо да се направи)))



Напишете съобщение