We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Тип ястие
- Основно ястие
- къри
- Къри с морски дарове
- Кариена скарида
Това е лесно домашно приготвено къри за скариди, въпреки дългия списък от съставки! Свежите аромати побеждават всеки ден. Сервирайте с прясно задушен ориз басмати.
135 души направиха това
СъставкиОбслужва: 4
- 1 супена лъжица доматено пюре
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка колело захар
- 1 чаена лъжичка гарам масала
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/8 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 3 супени лъжици ситно нарязан пресен кориандър
- 1 пресен зелен лют червен пипер, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 250мл кокосово мляко
- 3 супени лъжици растително масло
- 1 чаена лъжичка семе от черна горчица
- 3 скилидки чесън, кайма
- 500гр средни скариди, обелени и обелени
- 1 супена лъжица царевично брашно
- 1 супена лъжица студена вода
МетодПодготовка: 20мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 35мин
- В средна купа разбъркайте заедно доматеното пюре, солта, захарта, гарам масала, смляното кимионно семе, смляния червен пипер, кориандърът, зелените люти чушки, лимоновия сок и кокосовото мляко. Отстранете кокосовия сос.
- Загрейте олио в уок или тиган на средно силен огън. Когато олиото е горещо, добавете синапените семена и гответе, докато започнат да се пукат. Веднага разбъркайте чесъна и гответе, докато чесънът започне да покафенява. Добавете скариди и гответе, докато креветките не станат непрозрачни; това трябва да отнеме само минута или две. Изсипете кокосовия сос върху скаридите; гответе, докато сосът започне да къкри. В малка купа смесете заедно царевичното брашно и водата; разбъркайте в соса и продължете да готвите до сгъстяване.
Наскоро разгледани
Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(95)
Отзиви на английски (75)
Много добре. Опитах няколко къри рецепти и започвам да знам какво харесвам в къри. Смених няколко съставки и добавих няколко подправки и беше много вкусно. Подплатете го с лук и ситно нарязани чушки-08 март 2015 г.
от Жул
Приказно ястие! Намерих няколко рецепти, които считам за качество на ресторанта и това определено е една от тях. Добавих торба със замразени гребени със соковете и пак имах много сос ... достатъчно, за да добавя вегета следващия път. Използвах обикновени синапени семена и те имаха прекрасен вкус. Подправките се смесват прекрасно, но въпреки това можете да ги вкусите поотделно и на моменти. Това заслужава повече от 5 звезди! -22 януари 2005 г.
от Caroline C
Първоначално направих това, както е писано, и трябва да се съглася с другите рецензенти, които казаха, че му липсва аромат. Въпреки това, с няколко ощипвания, това беше едно от най-добрите индийски ястия, които съм приготвяла от много дълго време. Просто трябва да си поиграете с подправките, докато не ви е харесало (очевидно). Благодаря! -04 февруари 2008 г.
Bravo, seems to me, is a magnificent phrase
Съжалявам, но мисля, че грешите. Сигурен съм. Нека обсъдим. Изпратете ми имейл в PM.
Добре филм?
Прави грешки. Пишете ми в PM, обсъдете го.
Да, именно. И се натъкнах на това. Нека да обсъдим този въпрос.
Знам, че е необходимо да се направи)))