Най-новите рецепти

Пилешки дробчета с рецепта за спанак и копър

Пилешки дробчета с рецепта за спанак и копър

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле
  • Популярно пиле
  • Лесно пиле
  • Бързо пиле

Това е топла салата от спанак, резене и пилешки дробчета, приготвени до съвършенство. Насладете се с бяло вино и хрупкав багет.

7 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 125 г спанак, изплакнат и нарязан на ситно
  • 1 луковица копър - подрязана, нарязана на среза и нарязана
  • 2 супени лъжици масло
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 450гр пилешки дробчета, подрязани и нарязани на ситно
  • 125мл пилешки запас
  • 1 чаена лъжичка каперси, нарязани на ситно
  • 4 филета хамсия, изплакнати и нарязани
  • 1 чаена лъжичка изсушен градински чай
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

МетодПодготовка: 15мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 30мин

  1. Разделете спанака между 4 чинии за салата.
  2. В голям дълбок тиган разтопете 1 супена лъжица масло на среден огън; добавете копър и гответе за около 3 минути или докато омекнат. Извадете от тиган за пържене; заделени.
  3. В същия тиган загрейте останалото масло със зехтин; добавете чесъна и гответе за 1 минута. Добавете пилешки дробчета; гответе за 3 до 4 минути или докато вече не розови в центъра.
  4. Върнете копър в тиган. Добавете склад, аншоа, каперси, градински чай, сол и черен пипер; гответе на силен огън за 2 до 3 минути или докато сосът се намали леко.
  5. Лъжица смес върху отделни салати и гарнирайте с листа от копър. Сервирайте веднага.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(4)

Отзиви на английски (3)

от PETLADY1

Подхождах към тази рецепта с трепет. Имах пресен копър и търсех рецепта, а ние харесваме черния дроб (страхувам се, че тук може да сме в малцинството). Изглеждаше като толкова необичайна смес от съставки, трябваше да го опитам. Във фризера имаше пица, за всеки случай! Следвах рецептата с тези изключения: използвах само половината от зехтина (но цялото масло), за което поисках, използвах мескун зелени вместо спанак, а паста от аншоа вместо филетата от хамсия. Обичахме го. Не беше вкус толкова необичаен, тъй като съставките може би са довели до очакване. Копърът, веднъж сварен, е много мек на вкус. Това е прекрасно, пикантно ястие, което се събира за минути. Определено бих го направил отново.-07 юли 2004 г.

от Ким

Хареса ми това ястие, както и двете ми момчета (имах съмненията си за тях, но така или иначе го направих). Аз също търсех нещо различно с копър и си мислех, че това изглежда добре ... и да говоря за здравословно! Черен дроб и спанак в едно ястие! Нямах каперси, но заместени със зелена маслинова лента, която беше под ръка. Аз също не използвах толкова много масло, но иначе се придържах към рецептата, както е писано. Беше лесно и лесно да се направи и определено ще го направим отново.-01 юни 2007 г.

от Трейси

Отделно съставките са фини; колективно не работи. Доминираше ароматът на пилешки дробчета. Следващия път ще направя пастет от черен дроб и но копър в студена салата. Това беше едно и готово.-06 юли 2009 г.


Гледай видеото: Салата с пресни картофи и пиле-Рецепта на деня от Бързо,лесно,вкусно г. (Ноември 2021).