Традиционни рецепти

Домашна пикантна италианска рецепта за наденица

Домашна пикантна италианска рецепта за наденица


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • наденица
  • Домашни колбаси

Направете своя италиански наденица с тази рецепта, която избухва на вкус. Един мой италиански приятел имаше италиански ресторант и използва тази рецепта повече от 30 години.

125 души направиха това

СъставкиОбслужва: 80

  • 9кг смляно свинско месо
  • 2 супени лъжици сол
  • 4 супени лъжици чеснова сол
  • 1 супена лъжица смлян черен пипер
  • 8 супени лъжици смлян червен пипер
  • 250мл растително масло
  • 1 супена лъжица семе от анасон
  • 1 супена лъжица семена от копър
  • 3 супени лъжици сушени люспи лют червен пипер

МетодПодготовка: 45мин ›Допълнително време: 1 ден охлаждане› Готов за: 1 ден45мин

  1. Поставете каймата в голяма купа. Подправете със сол, чеснова сол, черен пипер и червен пипер. В блендер или хранителен комбайн смесете заедно маслото, анасоновото семе, семето от копър и люспите лют червен пипер. Смесете всичко в каймата, докато се смеси добре. Хладилник за 24 часа, за да остави ароматите да се смесват. Опаковайте и замразете на порции, които отговарят на вашите нужди.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(105)

Отзиви на английски (88)

Отлична база данни с рецепти. Ако мога да го сънувам, мога да намеря рецептата тук. Благодаря ви.-21 януари 2017 г.

от вини-чанта-о-понички

Като стар училищен италианец няма почти достатъчно подправка за 20 фунта свинско месо. Изненадан, че изобщо можете да получите аромат. Промених няколко пъти и се доближавам до това, което смятам за истинска италианска топла наденица от квартала. Добрите подправки, просто има нужда от малко помощ. Опитайте това: * нарежете обратно на 3-4 фунта свинско месо (смилайте сами) * 1/2 с. Л. Сол чесън, * 1 с. Л. Чеснова сол, * 1/2 ч. Л. Черен пипер, * 1 с. Л. Червен пипер, * 1/4 С зехтин , * 1/2 с. С. Анасон, * 2 с. Л. Семе от копър, (копърът е свинско месо най-добрият приятел) * 1 с. Л. Червен пиперТрик: след като се постави за една нощ, запържете кюфте от него и проверете аромата му. Добавете това, което смятате, че има нужда и го настройте отново за една нощ. Ако е прясно, трябва да можете да правите това няколко пъти, преди да трябва да го замразите или готвите. Вини-05 февруари 2011 г.

от CANNOLIEATER

Е, какво мога да кажа, но страхотна топла италианска наденица. Работих в италиански ресторанти от 7-8 години и нашето никога не е било толкова вкусно (въпреки че бихме го закупили от местни италиански месари / деликатеси. Намалих тази рецепта до 4 порции (1 с.л. свинско), само за да видя, ще купя 2 -3 килограма следващия път и замразете на отделни порции.Не успях да намеря анасоновото семе, така че просто го оставих и беше добре без. Сравних тази рецепта с няколко други, които видях и не можех да повярвам количеството чушки от копър, използвани в техните , твърде горещо, искате приятен горещ вкус, на който можете да се насладите, докато все още дегустирате свинското, както дава тази рецепта, перфектно! не искате да издухате главата си, за какво? може също така просто да покриете обикновен бургер / колбаса в тобаско !! Току-що току-що ях на обикновена португалска ролка (тук не мога да намеря добър италиански хляб, освен циабата), без масло, без лук или чушки, с наденица тази вкусна, нямате нужда от нищо друго наистина. Благодаря (актуализация ) Току-що мащабирах тази рецепта на 12 порции (свинско 3 фунта) не го правете, съставките са грешни! k казва 3 паунда, което е 3 пъти повече от оригиналната рецепта, която направих (1 фунт свинско месо, цялата сол и останалите ngredients е умножена по 4 !! твърде солено, не можех да повярвам. И така, намалете рецептата до 4 или 8 порции, но не и 12, тъй като всичко е грешно.-23 юли 2005 г.


Гледай видеото: Спагети Карбонара (Може 2022).