Нови рецепти

Рецепта за хляб от розмарин фокакия

Рецепта за хляб от розмарин фокакия


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Хляб
  • Италиански хляб
  • Фокача

Това е чудесно лесна рецепта за фокакия, от която ще се радват дори и начинаещите производители на хляб. Страхотно за партита или сандвичи.

157 души направиха това

СъставкиОбслужва: 12

  • 450 г обикновено брашно
  • 1 чаена лъжичка колело захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица изсушена активна мая за печене
  • 250мл вода
  • 2 супени лъжици растително масло
  • 1 яйце
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка изсушен розмарин, натрошен

МетодПодготовка: 20мин ›Готвене: 25мин› Допълнително време: 30 мин. Повишаване ›Готовност за: 1хр 15мин

  1. Комбинирайте 125 г брашно, захар, сол и мая. Смесете добре. Загрейте вода и растително масло до топло, и добавете към мая мая заедно с яйцето. Смесете с електрически миксер на ниска скорост, докато се навлажни. Разбийте за 2 допълнителни минути. Разбъркайте 200 г брашно, докато разбиете, докато тестото не се отдръпне от страната на купата.
  2. Омесете в 125 г брашно на брашна. Покрийте тестото с купа и оставете да преседи 5 минути. Поставете тесто върху намазнена тава за печене. Разточете на 15см кръг. Покрийте с намазнен clingfilm и кърпа за кърпа. Поставете на топло място за 30 минути.
  3. Разкрийте тесто и пъхнете дупки в него с дръжка на лъжица на интервали от 2,5 см. Намажете зехтина върху тестото и поръсете с натрошен розмарин.
  4. Печете на 200 С / Газ 6 за 17 до 27 минути, до просто златисто. Извадете от тавата за печене и охладете на стелажа.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(170)

Отзиви на английски (128)

Приказна рецепта, но като бях напълно бимбо забравих яйцето. Не сте сигурни доколко това го въздейства. Той е във фурната и изглежда зашеметяващо-13 ноември 2011 г.

Не можах да повярвам колко наистина лесно беше да се направи това. Голям хит - всички го харесахме. Благодаря ви-09 април 2012 г.

Наистина се радваше на това. V. лесно да се направи-25 ноември 2010 г.


Гледай видеото: Focaccia Rezept. Fladenbrot mit Knoblauch u0026 Rosmarin. Partybrot (Може 2022).