We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Съставки
- Месо и домашни птици
- говеждо месо
- Говеждо бургери
Тези агнешко и говеждо бургери са предназначени да имат вкус като жироскопите, на които всички сме се радвали на нашите гръцки празници. Сервирайте върху топъл питков хляб със сос тзацики и нарязан на ситно лук, домат и маруля.
267 души направиха това
СъставкиОбслужва: 4
- 225 гр. Постно мляно говеждо месо
- 225гр постно мляно агнешко месо
- 1/2 лук, настърган
- 2 скилидки чесън, пресовани
- 1 резен хляб, препечен и натрошен
- 1/2 чаена лъжичка сушена чубрица
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян кориандър
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 тире смлян кимион
МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 10 мин.› Готовност за: 20мин
- Загрейте барбекю на открито за средно силен огън и леко решетка с масло.
- В голяма купа комбинирайте кайма, кайма, лук, чесън и галета. Овкусете с чубрица, подправка, кориандър, сол, черен пипер и кимион. Месете, докато сместа стане твърда. Оформете на 4 много тънки банички (с дебелина около 5 мм).
- Гответе банички за 5 до 7 минути от всяка страна или докато се приготвят.
Съвети за барбекю
Вижте нашите ръководства и видеоклипове за барбекю за лесни съвети как да барбекю до съвършенство!
Наскоро разгледани
Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(279)
Отзиви на английски (221)
от TENSMOM
Хубаво гьо! Направих сос „жирос“, за да отида и с него - ако наистина ви харесва „нещата с жироскопи“ - предлагам да направите това да върви заедно с него: Смесете малко обикновен йогарт, лека заквасена сметана, прясна мента, чеснова сол, нарязана краставица, люспи и домат заедно. Сложете това върху вашия бургер. Voila! Доста добре, ако го кажа и аз.-15 май 2003 г.
от greta
Много, много добър. Комбинацията от подправки е ефектна. Сложих сместа в хранителния си процесор, за да придобия по-твърда текстура. След това оформих в много тънък хляб и печих на фурна. Нарежете много тънко и сервирайте с пита, пържена в зехтин, гръцки маслини, печен чесън и сос тзацики. Страхотно предястие.-20 октомври 2003 г.
от STEFFYO
Това беше наистина добро. Никога не съм успявал да придобия същия вкус, като че ли имат онези щандове на Gyros или гръцки ресторанти досега. благодарности-26 юни 2002 г.
