Нови рецепти

Ginataan Adobo Пиле рецепта

Ginataan Adobo Пиле рецепта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Месо и домашни птици
  • Домашни птици
  • Пиле

Ginataan е филипинска дума, която обозначава храна, приготвена с гата, или кокосово мляко. Сервирайте с ориз.

27 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 2 кг пилешки бутчета
  • 180ml дестилиран оцет
  • 175мл вода
  • 1 чаена лъжичка колело захар
  • 4 супени лъжици соев сос
  • 2 дафинови листа
  • 1 чаена лъжичка цели черни пиперки, натрошени
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 2 скилидки чесън, натрошен
  • сол на вкус
  • 1 (400гр) калаено кокосово мляко

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 55 мин.› Готовност за: 1 ч. 5 мин

  1. Комбинирайте пилето, оцета, водата, захарта, соевия сос, дафиновите листа, натрошените черен пипер, лука и чесъна в голям съд; разбъркваме и довеждаме сместа до кипене за 2 минути. Намалете топлината до средно ниска и гответе на къс в продължение на 30 минути.
  2. Извадете пилето до голяма чиния за сервиране и оставете настрана. Увеличете котлона под тенджерата до среден и гответе, докато течността намалее с около една четвърт, около 10 минути. Подправете със сол; разбъркайте кокосовото мляко в сместа. Покрийте и гответе, докато кокосовото мляко се появи мазно, около 10 минути. Изсипете сместа върху пилето, за да сервирате.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(34)

Отзиви на английски (24)

от Лора Нието

Това нямаше вкус като джинатата, с който съм свикнал. Определено липсва вкус, така че добавих малко нарязани чушки от джалапено и патис. Гаджето го хареса - но той е като Майки, ще яде всичко! -30 август 2010 г.

от Celicachick

Тази рецепта беше страхотна! Обезкостех пилето и използвах половината от предложения оцет и вместо него добавих 1 супена лъжица кафява захар. Не добавих сол, защото вече е в соевия сос. Добавих и малко кайен и щипка кориандър за някакъв допълнителен вкус. Yum Yum - ако направите половината от рецептата, ще ви остане малко кокосово мляко за кокосов ориз, който се сдвоява толкова добре. Добре върви със задушени аспержи отстрани. mmmmm.-15 май 2010 г.

от Nothinginmyhead

Много добре. Следващия път щях да обелвам и обезмасля пилето преди готвене, тъй като се получи доста мазно. Пилешкото месо беше сготвено след 30 минути, но нежно след 45. Сосът беше добър преди да добавя кокосовото мляко, така че може дори да направя това отново, без да променя нещата малко.-06 март 2010 г.


Гледай видеото: Tricia Centenera. Ginataang Chicken Adobo (Може 2022).