Най-новите рецепти

Рецепта от маслинови яхнии с картофи и каламата

Рецепта от маслинови яхнии с картофи и каламата

  • Рецепти
  • Съставки
  • зеленчук
  • Коренови зеленчуци
  • картоф

Това е вкусна вегетарианска яхния с пресни гръцки аромати. Зехтинът е от решаващо значение за ястието, така че не спестявайте! Използвайте добър гръцки риган и подправете добре и със сигурност сте на небето!

110 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 75мл зехтин
  • 1 кг картофи, обелени и нарязани на кубчета
  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 100 гр. Цели, без костилки маслини от каламата
  • 250г нарязани домати
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 30мин ›Готвене: 40 мин.› Готовност за: 1ч10 мин

  1. В голям сотен тиган загрейте маслото на среден огън. Добавете картофите и разбъркайте. Разбъркайте чесъна. Добавете маслините и варете и бъркайте няколко минути. Разбъркайте доматите и ригана.
  2. Намалете топлината, покрийте и оставете да къкри за 30 минути или докато картофите омекнат. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(122)

Отзиви на английски (85)

от Кати У.

Това беше страхотно! Майка ми прави нещо подобно, но поиска тази рецепта, защото й харесва по-добре. В нейната рецепта се използва копър и тя задушава лука с чесъна. Към тази рецепта добавих лука и единственото друго нещо, което направи различно, беше да използваме консервирани домати нарязани на кубчета. Дъщеря ми продължаваше да ходи край тигана и да потапя френски хляб в соковете. Нямах проблеми със залепването като някои други, но използвах електрическия тиган, за да мога по-добре да контролирам топлината. Благодаря за рецептата !! - 14 март 2004 г.

от MOONNOODLE

О, боже - това е едно от най-възвишените ястия, които съм имала! Абсолютно прекрасен вкус. Веднъж сложих сушени домати в него, но вече не ми даде. Маслините и чесънът Каламата са всички вкусове, от които се нуждае. Децата и съпругът не биха го докоснали, но това просто остави повече за мен !!! Ще го направя, докато умра! -07 юли 2002 г.

от Морена

Това беше невероятно просто, невероятно добро. Gutsy аромат - моят вид храна. Най-добрият зехтин с екстра върджин е абсолютно необходим тук. Въпреки че лесно бих могъл да приготвя ядене от това със салата и плосък хляб, имах допълнителни деца в къщата и така го съчетах с тиквичките Пати и малко пилаф. Всички ядоха всичко! Уверете се, че имате достатъчно добър хляб на масата, за да изтриете вкусните сокове.-10 април 2002 г.


Гледай видеото: Яхния със свинско и картофи (Октомври 2021).