Традиционни рецепти

Гръцка вдъхновена рецепта за салата с паста

Гръцка вдъхновена рецепта за салата с паста

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • салата
  • Салата с паста

Тази гръцка салата за паста е класическа комбинация от фета, маслини и домат, с добавяне на гъби. Риганът и босилекът в комбинация с оцет и зехтин създават лесен винегрет.

108 души направиха това

СъставкиСервира: 10

  • 250гр макаронени изделия от фузили
  • 120мл зехтин
  • 125мл червен винен оцет
  • 1 1/2 ч.л. гранули чесън
  • 1 1/2 чаена лъжичка изсушени листа от босилек
  • 1 1/2 чаена лъжичка сушен риган
  • 350г резени гъби
  • 15 чери домати, наполовина
  • 125г натрошено фета сирене
  • 8 супени лъжици нарязан пролетен лук
  • 100г нарязани черни маслини

МетодПодготовка: 10 минути ›Готвене: 10 минути› Допълнително време: 2 часа охлаждане ›Готов за: 2 ч. 20 мин

  1. Донесете голям съд с леко подсолена вода до кипене. Добавете паста и гответе в продължение на 8 до 10 минути или докато al dente; отцеди.
  2. Смесете заедно варени макаронени изделия, зехтин, оцет, гранули от чесън, босилек, риган, гъби, домати, сирене Фета, пролетен лук и маслини. Покрийте и охладете за поне 2 часа, сервирайте на студено.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(119)

Отзиви на английски (79)

от DC Girly Girl

Основна рецепта за салата. Не е пазач обаче ... вижте гръцката салата за паста I, която също е на този сайт. Това е по-вкусен вариант на тази рецепта. Точно същото, освен с по-вкусни неща в него.-25 март 2008 г.

от LITTLETURTLE30

Наистина ми хареса това. На вечеря имах член на семейството, който не харесва гъби, затова ги оставих и използвах нарязани на кубчета краставици. Нарязах и маслини от каламата. Опитах да отрежа обратно маслото, защото изглеждаше много, но следващия път, когато го направя, бих използвала цялото количество. Може да се възползва и от използването на малко лимонов сок на мястото на някои от оцета, но всичко наоколо наистина е добро. Благодаря Кели.-27 юни 2005 г.

от 4PIPPI

Много добра базова рецепта. Прочетох някои от другите рецензии и следвах какво направиха. Направих това за корпоративен обяд за 40 души. Замених няколко неща. Използвах сирене тортелини, червен лук вместо зелен лук, добавих малко зелени чушки и намалих количеството гъби и използвах без костилки маслинови каламата вместо консервирани черни маслини. Получи възторжени отзиви. Хората го загребваха в хартиени чаши, за да ги приберат вкъщи. Определено един, който да направите отново и да опитате повече вариации.-05 януари 2008 г.


Гледай видеото: Мусака от макарони (Януари 2022).