Най-новите рецепти

Рецепта за пилаф с ориз султана

Рецепта за пилаф с ориз султана

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Странично ястие

Оризът се готви в пилешки запас вместо вода, за да се подобри вкуса. Използвайте зеленчукови запаси, ако търсите вегетарианска гарнитура.

54 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 15 гр. Масло (1/2 унция)
  • 1 малък лук, нарязан на ситно
  • 200гр. Неварен дългозърнест бял ориз
  • 60гр (2 унции) султани
  • 350 мл пилешки запас
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • 30 г люспести бадеми

МетодПодготовка: 5мин. ›Готвене: 20 мин.› Готовност за: 25мин

  1. Разтопете маслото в средна тенджера на среден огън. Сотирайте лука, като разбърквате, докато омекне. Разбъркайте ориза, султана, запаса, солта и черния пипер. Довежда се до кипене. Намалете топлината до ниска, покрийте и оставете да къкри 15 до 20 минути или докато оризът се свари и течността се абсорбира. Разбъркайте бадемите преди сервиране.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(42)

Отзиви на английски (36)

от jharris

Това беше абсолютно вкусно и лесно! Използвах малко повече масло, отколкото е поискано случайно и мисля, че го направи още по-добре! Препечих бадемите и също направих това с див ориз и вкусът беше също толкова страхотен! Благодаря за такава прекрасна рецепта.-13 май 2003 г.

от Кари Магил

За нещо толкова просто, това беше наистина приятно! Замених лука с много малко количество лук на прах, оставих сол и черен пипер и следващия път леко ще намалим и количеството масло. Тази рецепта направи страхотно гарнитура за медена риба на скара и вероятно ще се получи добре и с всяка друга ароматна риба. Аз лично не се интересувах от вкуса на стафидите, но те изглеждат красиви и са достатъчно лесни, за да избегнат придирчивите ядци: -) - 05 ноември 2005 г.

от Nandabear

Много ми хареса тази рецепта. Обичам почти повечето оризови ястия, но обичам тези, които имат повече аромат и този доставя това. Единствената промяна, която направих (просто не можех да си помогна), е, че добавих около 3 скилидки натрошен чесън и сотирам това с лука, тъй като това правя с ориза си. Това беше просто естествено за мен. Децата не бяха голям фен, но аз бях.-19 ноември 2010 г.


Гледай видеото: Tüm Püf Noktalarıyla Tane Tane Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?Gözdenin Tenceresi (Октомври 2021).