Най-новите рецепти

Рецепта на Sekanjabin (персийски джинджифилов сироп)

Рецепта на Sekanjabin (персийски джинджифилов сироп)

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • питие

Sekanjabin (понякога изписан sekanjubin или sekanjamin, между другото) е вкусна и освежаваща персийска напитка, която датира още от 10 век след Христа. Сиропът трае за неопределено време, а също така е хубаво да капе върху пресни плодове, така че е чудесно да има наоколо. Наслади се!

18 души направиха това

СъставкиПрави: 1 литър сироп

  • 800гр захарна захар
  • 600мл вода
  • 250мл червен или бял винен оцет
  • 8 супени лъжици смлян пресен корен от джинджифил

МетодПодготовка: 10мин. ›Готвене: 3мин.› Готовност за: 13мин

  1. Сварете захарта и водата заедно в голяма тенджера на силен огън за 2 до 3 минути. Махнете тигана от котлона и разбъркайте в оцета и каймата.
  2. Оставете сместа да се охлади до стайна температура, след което прецедете джинджифила с фино сито. Да се ​​съхранява на стайна температура в стерилен съд.
  3. За да направите напитка, разбъркайте 1 част сироп в 4 до 5 части вода; сервирайте охладени с лед, ако желаете.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(24)

Отзиви на английски (21)

Вкусно! -01 август 2015 г.

Опитах това с червен винен оцет и му придава прекрасен по-дълбок цвят. Страхотно за топъл ден.-30 май 2015 г.

от съб

Използвах половин бяла захар и половин кафява захар. След като прецедите джинджифила, беше вкусно да се яде! Когато добавих водата за приготвяне на напитката, установих, че съотношение 4 към 1 е най-добро! -07 септември 2011 г.


Гледай видеото: Лимонада с брезова вода (Октомври 2021).