Нови рецепти

Рецепта за печен картоф с чесън пармезан

Рецепта за печен картоф с чесън пармезан

  • Рецепти
  • Съставки
  • зеленчук
  • Коренови зеленчуци
  • картоф
  • Картофени гарнитури
  • Печен картоф
  • Яке картофи

Тази отлична гарнитура е приятна и лесна промяна от чипс или печени. Червените картофи се нарязват на четвъртинки и се хвърлят с масло, чесън, лимонов сок и пармезан, след което се пекат до златисто.

1175 души направиха това

СъставкиОбслужва: 4

  • 900гр червени картофи, нарязани на четвъртинки
  • 50 г масло, разтопено
  • 2 супени лъжици смлян чесън
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 лимон, сочен
  • 1 супена лъжица настърган пармезан

МетодПодготовка: 15мин ›Готвене: 40 мин.› Готовност за: 55мин

  1. Загрейте фурната до 180 С / Газ 4.
  2. Поставете картофите в голям съд за печене.
  3. В малка купа комбинирайте разтопено масло, чесън, сол и лимонов сок; изсипете върху картофите и разбъркайте до козината. Поръсете сирене пармезан върху картофи.
  4. Печете, покрити, в предварително загрята фурна за 30 минути. Разкрийте и печете допълнителни 10 минути или до златисто кафяво.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1328)

Отзиви на английски (991)

от Сара У.

След като направих това в продължение на десетина пъти, ето моята редактирана версия: когато търсех тази рецепта, търсех сорт картоф с „чеснова билка“. Нарязвам картофите на четвъртинки, но времето за готвене на тази рецепта, както повечето хора споменаха, е НАЧАЛО. След около 50 минути картофите ми дори не бяха почти нежни и останалата част от храненето ми беше на път да изстине, така че реших да хвърля всичко в микровълновата за 10 минути - обикновено така правя печените си картофи така търг. ПЕРФЕКТНО РЕШЕНИЕ и горещо го препоръчвам. Сега слагам тавата за печене с картофи, 2 TBS масло, щедро шприц от зехтин и чесън, билки и др. В микровълновата за около 15-20 минути - не само че има вкус точно същия, но и отнема една трета от времето и вашите картофи ще бъдат нежни, гарантирани. За билки използвам само 1-2 TBS сушени италиански подправки. Аз също използвам концентриран лимонов сок, а не истински лимон. PS - Разбърквайте картофите на всеки пет минути, докато микровълнявате само за да сте сигурни, че всички са намазани.-10 февруари 2007 г.

от Stacey1021

Те бяха отлични. Липсваше ми лимонов сок, но имах всичко останало. Направих малко начина на готвене. Имах доста прилични червени картофи, така че вместо само четвъртинки, трябваше да ги нарежа на осми, може би дори малко повече. Изсипах всичко в голяма торба с цип и разтърсих всичко. След това подредих картофите в един слой върху лист с бисквитки. Пекох непокрита на 375 за 35 минути и те бяха идеално нежни. Може би съм сладък, по-малък от други, но този период от време беше перфектен, отвън бяха хубави и кафяви, а отвътре бяха набрашнени. Ако печете на лист бисквитки вместо в тавичка за печене, препоръчвам да се обърнете веднъж на половината път.-30 август 2007 г.

от НЕЩО СПЕЦИАЛНО

Обичам печени картофи, установявам, че ако първо сварите, времето за печене е много по-малко и те се подреждат по-добре.-17 ноември 2005 г.


Гледай видеото: Сьомга с Пармезан и Майонеза. Лесна рецепта. (Септември 2021).