Необичайни рецепти

Рецепта за сос от тиквички и сладка царевица

Рецепта за сос от тиквички и сладка царевица

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Странично ястие
  • Зеленчукови гарнитури
  • Тиквички гарнитури

Сладка царевица и тиквичка се комбинират за фантастична лятна гарнитура. По същия начин използвайте само обикновена зелена тиквичка, ако не можете да намерите жълта.

113 души направиха това

СъставкиОбслужва: 6

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1/2 лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, кайма
  • 125мл зеленчуков запас
  • 1 ушна сладка царевица, ядки, нарязани от кочан
  • 250г резена жълта тиквичка
  • 250гр нарязана тиквичка
  • 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
  • 2 супени лъжици масло
  • сол и черен пипер на вкус

МетодПодготовка: 15мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 30мин

  1. Загрейте олиото в тиган на средно силен огън и варете лука и чесъна до леко омекване. Смесете в зеленчуковия запас и ядките от сладка царевица и гответе, докато се загрее. Смесете в тиквичката. Покрийте и продължете да готвите 10 минути, като разбърквате от време на време, докато тиквичките и тиквичката станат омекнали.
  2. Смесете магданоза и маслото в тигана с тиквичката. Подправете със сол и черен пипер. Гответе и разбъркайте, докато маслото се разтопи, и сервирайте горещо.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(131)

Отзиви на английски (94)

от ТОЧНО МАРИИРАН

Това беше вкусно. Следвах указанията само с няколко промени. Аз също подкопах пресен босилек / риган накрая за магданоз само за малко ритник. И добавете пресни нарязани на кубчета домати. Добавих маслото и доматите накрая, след което го сложих в покрита чиния и оставих маслото да се разтопи по пътя за купона, а доматите просто се затопли, което беше перфектно. Добри аромати тук и цветни за зареждане.-03 юли 2006 г.

от Creekside

Това е ОК начало, но се нуждае от ритник в панталоните! Опитайте да добавите чери домати - няколко цвята, пресен босилек, пресен риган, червен лук, вместо скучни жълти, и малко черен пипер или печени червени чушки. Сега можете да го сервирате върху ориз или юфка с пресен френски хляб и да имате цяла храна. Наистина не е нужен целият бульон, само няколко супени лъжици. Не искате да правите супа.-30 юни 2005 г.

от CITEREH

Нищо изключително, но доста вкусно. Обичам тиквички, приготвени по този начин. Добавих малко нарязани на кубчета домати (от консерва, но пресни ще е по-добре) и добавих пресен риган и босилек накрая, а не магданоз, тъй като все още не съм го отглеждал. Масленият аромат беше приятно докосване; Чудя се дали ще има по-добър вкус, ако зеленчуците са сотирани в масло, а не в зехтин в началото? Също така, ако имах бяло вино под ръка, щях да го използвам вместо зеленчуков бульон. Както и да е, добра рецепта за летни зеленчуци, благодаря! -07 април 2006 г.


Гледай видеото: Мариновани люти чушлета за зимата - много лесна рецепта, без варене. Става пикантна вкусотийка! (Януари 2022).