Необичайни рецепти

Рецепта на Crulers

Рецепта на Crulers

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • закуска
  • Хляб за закуска и сладкиши
  • Donuts

Тези вдъхновени от Германия понички са пристрастяващо вкусни. Потопете ги в кафе за грешна почерпка!

20 души направиха това

СъставкиСервира: 18

  • 4 супени лъжици кастра захар
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка портокалова коричка
  • 4 супени лъжици масло
  • 250мл топла вода
  • 125 г обикновено брашно
  • 3 яйца
  • олио за пържене
  • заледяване
  • 1 1/2 супена лъжица масло
  • 200гр захар за глазура
  • 3 супени лъжици крем
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

МетодПодготовка: 40 мин. ›Готвене: 25 мин.› Готовност за: 1 ч. 5 мин

  1. Сложете 4 супени лъжици захар, сол, масло и портокалова кора в тенджера с 250 мл гореща вода. Доведете до кипене. Смесете в 125 г брашно. Гответе до гъсто, като бъркате постоянно. Махнете от котлона и охладете леко. Разбийте едно по едно яйце, като разбийте старателно всяко, преди да добавите следващото.
  2. С помощта на върха на розата натиснете тесто през торбичка за сладкиши в желана форма върху добре намазнен квадрат от тежка хартия. Обърнете хартията с главата надолу и оставете крулерите да паднат в дълбоко, горещо масло (190 градуса С). Запържете, докато се надуе добре и до златисто кафяв цвят, около 6 до 7 минути. Изцедете върху кухненска хартия.
  3. За да направите черешката: Разбийте 1 1/2 супени лъжици масло, докато бавно добавяте захар. Добавете сметана, сол и ванилия и разбъркайте гладко. Потопете или намажете черешката върху поничките, когато изстинат.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(16)

Отзиви на английски (12)

О, боже, тези бяха вкусни, бяха толкова хубави, че приятелят ми ми каза да отида на майстор готвач !! Дъщеря ми също ги обичаше. Не направих сиропа, както си мислех, че дъщеря ми няма да го хареса, затова просто ги омазах леко с колело захар. Ще ги опитате със сиропа обаче - благодаря, че публикувате тази рецепта-10 януари 2016 г.

от MSSPILLMAN

Семейството ми обичаше тези. Направих замяна на портокаловата кора с индийско орехче и канела, защото това ни харесва. Много лесно отне 20 минути. Поръсена захранвана захар отгоре, вместо череша. Много вкусно! -08 май 2004 г.

от черил

Тези волани имаха добър вкус, но нямаха страхотно представяне. Имах някакви проблеми при оформянето им и те се обезвредиха веднага щом ги отстраних от маслото. Ако ги направя отново, мисля, че просто бих ги пуснал с лъжици в маслото и ще видя какво получавам.-12 Ноември 2008


Гледай видеото: БУЛОЧКИ РОЛЛЫ с СЫРНЫМ ДИП соусом с грибами - Dinner buns with cheese dipping sauce (Януари 2022).