Нови рецепти

Рецепта за еднолични рулети

Рецепта за еднолични рулети

  • Рецепти
  • Съставки
  • Морска храна
  • риба
  • плоските риби
  • подметка

Пресни филета на подметката се навиват и пълнят с ракообразни раци и пълнеж от крекер. Страхотно се сервира с любимия зелен зеленчук и дива оризова смес.

166 души направиха това

СъставкиОбслужва: 12

  • 150гр масло
  • 2 супени лъжици смлян лук
  • 125гр месо от раци, кайма
  • 2 супени лъжици смлян пресен магданоз
  • 1/4 чаена лъжичка гранули чесън, или на вкус
  • сол и черен пипер на вкус
  • 24 крекера Ritz®, натрошени
  • 12 (170 g) филета подметка
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 4 супени лъжици настърган пармезан
  • 3 супени лъжици масло

МетодПодготовка: 25мин. ›Готвене: 15мин.› Готовност за: 40мин

  1. Загрейте фурната до 190 C / Газ 5. Леко покрийте 20x30cm тавичка с олио.
  2. Разтопете маслото в тиган на среден огън. Добавете лука и соте за 1 минута. Разбъркайте месо от раци, магданоз, гранули чесън, сол и черен пипер и гответе още 1 минута. Свалете от котлона и разбъркайте в натрошени бисквити.
  3. Разпределете сместа върху филетата; поръсете с лимонов сок и пармезан. Разточете филетата, запечатайте с дървени шишчета и поставете в подготвен съд за печене. Поставете всяка рула с масло и покрийте тенджерата плътно с фолио.
  4. Печете в предварително загрята фурна за 15 до 17 минути, докато рибата се люспи лесно.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(180)

Отзиви на английски (139)

от MarinaB

Тази рецепта беше толкова лесна и вкусна! Единствените парчета, които закупих, бяха малки, за да не правя рулони, а по-скоро облицовах тигана с един слой, добавих плънката и след това го покрих с друг слой ... работи добре.-08 януари 2006 г.

от Наоми Вицке

Това беше наистина добро! Използвах зелен лук и едновременно с лука хвърлях малко кайма и пресен чесън. Заради пресния чесън пропуснах чесъна на прах. Използвах половин раци, половин скариди (мъничките скариди в консерва) - страхотно комбо! Използвах тилапия, защото не можах да се сдобия с подметка и беше вкусна. Мисля, че всяка плоска бяла мека риба би била добре. Всъщност не поръсих с лимон или пармез, защото вместо това използвах лимоново-чесновия сос от „Подметката в сос от масло“ на този уебсайт - изсипах тънък слой от соса в съда за печене, сложих рибеното руло- прозорци отгоре и след това намазани с повече сос. Имаше вкус небесно, но открих, че плънката е малко кашиста в средата. Следващия път може да опитам да положа рибата в тигана FLAT и след това да разпределя плънката отгоре, вместо да я разточвам. Ще направя това отново.-30 юли 2007 г.

от JASMINE246

Аз живея в Мейн, така че направих рецептата с пикша. Имал съм рецепти, подобни на тази, но това е най-доброто, което съм имал. Това е малко работа, но си заслужава. Сервирайте го на компанията, те ще останат много впечатлени. Вкусно и поливане в устата. Трябва да го опитате. Сали-12 юли 2001 г.


Гледай видеото: Гости в ШОКЕ от ЗАКУСКИ - Мясной рулет на Праздничный Стол! (Септември 2021).