Нови рецепти

Най -добрите рецепти за свинско печено

Най -добрите рецепти за свинско печено


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Най -високо оценени рецепти за свинско печено

Това ястие е снизходително, няма съмнение. Но за интимна вечеря или особено студена вечер, това уютно ястие си заслужава разточителството. На теория свински филе, увито в бекон, изглежда селско и малко грубо по краищата, но печенето на свинското месо върху легло от нарязани ябълки и завършването му със стръкове прясна мащерка правят изключително специално представяне, което със сигурност ще впечатли. Кликнете тук да видите бекона: Историята е за вечеря.

Тези вкусни плъзгачи са направени от сочно свинско месо, покрито с барбекю сос. Най -хубавото е, че тази бавна готварска рецепта може да се превърне във фризерно ястие! Рецептата е предоставена от Karrie Truman, Happy Money Saver.

Нежното свинско рамо е звездата в това, че фабриката „Чийзкейк“ поема това традиционно мексиканско ястие за закуска.

Прасковите и свинското месо естествено вървят ръка за ръка и никой не го прави по -добре от Мат Абду от ресторанта Pig Bleeker. Имайте предвид, че трябва да солите котлетите предишния ден, така че си дайте малко време да се подготвите с този.


Този месен пресован кубински сандвич с пълнеж от свинско месо с швейцарско сирене и горчица прави чудесен обяд или вечеря с кубински привкус. Ако не можете да намерите кубински хляб, италианският ще работи почти толкова добре. Качествените кисели краставички ще направят сандвича още по-добър, а няколко филийки салам ще добавят солен удар.


Свински печено свинско с подправен ябълков сос

Придайте на печено свинско сензационен ямайски привкус с огнена подправка. Тази лесна рецепта за печене използва готова паста за буркани, така че е пълна с аромат, но изисква минимални усилия. Сервирайте с подправен ябълков сос за вълнуващо приготвяне на традиционно неделно печено.

  1. Загрейте фурната до газ 9, 240 & degC, вентилатор 220 & degC. Поставете шалота с нарязана страна надолу в дъното на форма за печене, след това сложете свинското месо, с кората нагоре, отгоре. Втрийте пастетската паста в свинската кора и натиснете в разрезите. Полейте свинското с олиото и подправете. Печете във фурната за 20 минути.
  2. Намалете температурата на фурната до газ 4, 180 & degC, вентилатор 160 & degC и печете за още един час (или 30 минути на 500 g, ако сте използвали фуга с различен размер), или докато соковете избистрят. Ако пастата от шута започне да почернява, покрийте месото с фолио. След като се свари, сложете свинското месо в чиния, покрийте с фолио и починете за 30 минути.
  3. За ябълковия сос сложете всички съставки (лютото ще добави огнена топлина, пропуснете го, ако предпочитате по -мек сос) в тенджера с пръска вода. Гответе на умерен огън за 10-15 минути, като разбърквате от време на време, докато ябълките се разпаднат напълно и омекнат.
  4. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади, преди да го прехвърлите в блендер и пулсирайте до гладкост. За леко по -плътен сос сервирайте без смесване.

За най -добрите съвети относно защитата на вас и вашето семейство при приготвянето на сурово месо и птици посетете Безопасността на храните в дома.


Как да направите най -доброто пушено свинско печено

Обичам да започна с досипване на свинското печено преди пушене. Насолявам го само с прости съставки. Оставете да кисне през нощта. Това придава на месото допълнителен вкус.

Триенето, което използвах за тази рецепта, е много просто. Без екзотични съставки, само 5 основни подправки, които вече имате в килера си. Намажете месото обилно.

Използвах дърво от хикори за тази рецепта, но можете да добавите всякакъв вид дърво, което предпочитате, като ябълка или дъб.

Започнете рано сутрин, тъй като тази рецепта отнема 8 часа. Повярвайте ми, чакането си заслужава!


Въздушно пържене за 45-55 минути при 360 & degF

С нашето печено свинско филе, натъркано с подправки, е време за готвене. Загрейте предварително фритюрника за 5 минути на 360 ° (F). След това поставете печеното във фритюрника с капачката с мазнината нагоре. Поставете го на въздушно пържене за 360 ° (F) за 45 минути. Обърнете го по средата на готвене. Искаме вътрешна температура от 145 & deg-160 & deg (F). Използвайте термометър за незабавно отчитане и проверете за вътрешна температура най -малко 140 °. Казвам 140 & deg, защото печеното ще продължи да се готви, когато го извадите от фритюрника. Ако още не е на 140 °, оставете да се готви още 5-10 минути.


17 рецепти за печено свинско месо от цял ​​свят

Тод Колман

От хрупкави, но сладки виж иго до свинско свинско месо, приготвено до топене, нищо не задоволява като печено свинско месо. Ето 17 глобални рецепти за всичко от рамо до слабините до корема, за да ви преведе през неделните вечери през цялата зима.

Печено свинско рамо с мариновано свинско месо (Pernil Asado Con Mojo)

Свинското месо се накисва за една нощ в марината от цитрусов моджо в тази кубинска рецепта. Вземете рецептата за печено свинско рамо от Mojo (Pernil Asado Con Mojo) »

Хрупкаво печено свинско месо (Siew Yogom)

С пищен интериор и перфектно хрупкаво пукане, това е всичко, което трябва да бъде печеното месо. Вземете рецептата за хрупкаво печено свинско месо (Siew Yoke) »

Печено свинско печено с кореноплодни зеленчуци (Schweineschmor-braten mit Rübengemüse)

Плодовете на хвойната и кимионът придават на задушеното свинско месо цветен, дървесен вкус. Увиването му в бекон поддържа месото влажно. Вземете рецептата за задушено свинско печено с кореноплодни зеленчуци (Schweineschmor-braten mit Rübengemüse) »

Хрупкав филипински бавно печен свински корем (Bellychon)

“ Това е моят модерен възглед за традиционния Lechon, който е цяло печено прасе. Докато много от нас нямат място или оборудване да изпекат цяло прасе на шиш над въглища, тази рецепта ви дава възможност да пресъздадете идеята и вкусовете. ” - Лия Коен от Pig & amp Khao Вземете рецептата за Хрупкав филипински бавно печен свински корем (Bellychon) »

Бавно печено свинско рамо с магданоз Bagna Cauda

Това обилно свинско печено, натрито с кориандър, мащерка и бахар, получава яркост от билка с оцет bagna cauda. Вземете рецептата за бавно печено свинско рамо с магданоз Bagna Cauda »

Свинско коремче жироскоп

Свинско коремче жироскоп

Печено свинско с пълнеж за грешници

Щедрото наливане на бърбън е тайната на тази сочна свинска филия и сладка плънка от плодове. Вземете рецептата за печено свинско с пълнеж от грешници »

Свински филе с настърган грейпфрут и захар

Нарязан на свинско филе и печен, марината от грейпфрут, кафява захар и подправки се карамелизира до изящна кора.

Порчета

Това ястие от свинска филе, увито в свинско коремче, е чудесно упадъчно.

Кубано (сандвич с кубинска шунка и сирене)

Кубано е бяло руло на скара с швейцарско сирене, варена шунка, филийки от копър за кисели краставички и печено свинско месо.

Свинско филе, пълнено с киноа

Напълнете свинското филе с плънка от киноа с аромат на босилек, направена от грозде, пекани и шалот.

Чилийски свински джолан с подправки

Чилийски свински джолан с подправки

Розмари печено свинско филе

Цяло свинско филе и малко розмарин, плюс сол, черен пипер и олио са всичко, от което се нуждаете за това просто основно ястие.

Издърпано свинско барбекю

Това е лесна и вкусна рецепта за свинско, изпечено във фурна.

Печено свинско филе, завито с прошуто

Опаковането на свинско филе в прошуто не само поддържа печеното особено сочно, но и добавя прекрасен, солен вкус. Вземете рецептата за печено свинско филе, завито с прошуто »

Добавяне на лук и ябълки към вашето свинско печено

Когато за първи път направих това сам, пропуснах лука, защото тогава лукът беше антихристовият хранителен продукт. Нещо като череши. Е, да, черешите все още са зли.

Но лук, о, Боже, аз по -скоро ям котешка храна, отколкото всичко, което има видимо парче лук в нея. И в продължение на години, докато свинското месо беше добро, никога не беше & ldquolike Mom & rsquos & rdquo.

Преди около 10 или 15 години започнах да добавям пюриран лук към сместа и в крайна сметка стигнах до просто хвърляне на нарязан лук, който да, когато беше в чинията ми и видимо, аз & rsquod все още ги ям. Всъщност съм пораснал да обичам сварения лук.

Лукът добавя няколко вкусови качества към това ястие:

  1. Той добавя дълбок, по -богат вкус. Лукът, когато бавно се пече, става сладък и почти маслен.
  2. Той добавя сплотеност към профила на аромата. Сега, ако наистина мразите лука като мен, настържете го или го настържете като сирене. Те честно ще се стопят в нищо, но вие & rsquoll все още ще получите този невероятен вкус. Повярвайте ми, имате нужда от тях в това ястие.

Ябълки и свинско месо

Така че ябълките се съчетават прекрасно със свинско и лук, но добавям ябълка, за да огранича горчивината на киселото зеле. Ще спечелите и ще ги видите, но леката сладост, която добавя към ястието, наистина помага да се балансират вкусовете. Не е необходимо да ги добавяте, особено ако харесвате наистина кисел/остър крав.


Омг най -доброто. Напомни ми за пернила на баба ми. Сега отивам към рецептата. Много благодаря, че споделихте тази рецепта!

Фантастично! Включени малко корички както от портокали, така и от лайм, както се предлага. Регулира се и времето за готвене, както следва: един час при 400, един час при 300, след това се проверява за вътрешна температура след още 30 минути и е готов. Семейството го погълна!

Имаше страхотен вкус. Само 4 часа време за готвене бяха твърде дълги. Извадих го след 1 час на 400 градуса и 2 часа на 300 градуса и вече беше малко сух. Но все пак имаше страхотен вкус!

Трябва да отложа готвенето на това. Трябва ли да го оставя още един ден в маринатата или да го извадя от маринатата и да го оставя на решетка в хладилника за един ден? Благодаря за всяка помощ.

Фантастично, все още ядем остатъци и го обичаме. Направихме и черен боб и ориз като гарнитура. Следващия път ще опитаме предложение от друг рецензент относно използването на свинска марината за ароматизиране на боб. Остатъците могат да бъдат украсени с друг вкусен и лесен начин за приготвяне на F & ampW рецепта за кремообразен лимонов сос от кориандър.

@Sofiaabreudone. капакът е изключен, за да може месото да покафенее.

Колко дълго трябва да готвя печене от 2,5 килограма?

Рецептата не казва дали покривате тенджерата с капак или не. Може ли някой да потвърди резултатите със или без капак?

О Боже мой! Направих много свинско месо, изпечено на скара и мога честно да кажа, че тази рецепта е най -добрата. Добавих към рецептата, като добавих кората на 3 лайма и портокала към маринатата. Завинаги използвам тази рецепта и използвах кост в рамото. Месото става все по -добро от ден на ден за остатъци. Лесно е и просто има страхотен вкус. Направих една страна от черен боб и царевица, използвайки запазена чаша марината, за да отида с печеното и си помислих, че съм отишъл в свинския рай по време на хранене. Шапката ми е свалена на готвача Хосе Енрике. Той го изхвърли от парка с тази рецепта. Сигурно имам пуерторикански корени, защото това беше чудесно ядене. Опитай.


Направете най -доброто свинско печено

Нищо не бива по -добре от домашно приготвено свинско печено, трябва да се съгласите с мен! Въпреки че може да звучи като много работа, всъщност е доста лесно да се направи. Всичко, което трябва да направите, е да натриете свинското си месо със зехтин и смес от подправки, да го изпечете в тиган за няколко минути и да го поставите във фурната, покрита с алуминиево фолио. Толкова лесно!

Сега, преди да преминем към съвети и рецепта, ще трябва да решите с каква свинска част искате да отидете.

Има 3 разфасовки, които работят най -добре при печене:

В зависимост от вашия избор, времето за печене ще варира. Най -малкото време (около 1 час) е необходимо за свински филе, тъй като месото е толкова постно, че ще се готви много бързо.

Свинският багажник ще бъде готов в рамките на 60-70 минути, когато ги печете.

Свинското рамо е един от тези компромисни варианти. Можете да го изпечете по традиционния начин, около 1 час и 30 минути или да изберете процеса на бавно печене, при който месото се готви на по-ниска температура за 3-4 часа.

Обичам свинско месо и това е, което използвах, за да направя тази сочна рецепта за печено свинско месо. Той има идеалното количество мазнини и прави такова сочно, все още розово печено.

Вероятно следващият ви въпрос е .. Как да разбера кога месото е сготвено, без да се налага да го режа?

Е, няма лесен начин да го заобиколите ... ще ви е необходим термометър за готвене, за да проверите вътрешната температура. Той трябва да показва 145F-150F за средно редки и близо до 160F за средно направени.

Харесва ми средно рядко месо, тъй като излиза от фурната и 10 минути за почивка биха били идеални, за да получите онова сочно, нежно свинско печено в чинията ви.


Рецепта за свинско печено бавно готвене

Свинско филе без кости е чудесен избор за евтина и вкусна храна. Внимавайте да прочетете етикета на опаковката, когато пазарувате и не носете вкъщи свинско филе, което също има свои вкусни приложения. Макар и сходни, свинските филета и свинското филе са много различни. Нарязано от различни части на животното, свинското филе е тънко и малко (понякога две ще бъдат опаковани заедно), докато свинският филе е достатъчно широк, че можете да изрежете парчета, подобни на пържола. Те също се приготвят по различен начин. Филетата се приготвят най-бързо бързо на сравнително силен огън, докато свинското филе работи добре, когато е бавно печено, печено на скара или готвено в бавната печка. Ключът към сочно, сочно свинско филе? Don & rsquot не го е сварил. Свинското филе е естествено постно и в тази лесна рецепта за бавно готвене може да се направи по-бързо от зеленчуците. След като най -дебелата част от печеното достигне 135 & degF, извадете от капака на готварската печка с фолио, докато зеленчуците са готови. Нарежете зеленчуците в препоръчителния размер, това ще гарантира, че всички ще завършат едновременно.


Гледай видеото: Quzu doğramaq. Nurlan usta ən rahat və mükəmməl üsulu (Юли 2022).


Коментари:

  1. Payne

    Браво, страхотно мислене

  2. Zachely

    Мисля, че вие ​​допускате грешка. Пишете ми в PM, ще обсъдим.

  3. Mitchel

    Какви думи... супер, страхотна идея

  4. Kantit

    Случва се.

  5. Shat

    Това е смешно нещо



Напишете съобщение