Нови рецепти

Проверете с тиквени и макови семена

Проверете с тиквени и макови семена


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Слагаме настърганата тиква в горещ тиган заедно с маслото на огъня да стегне, докато омекне. С помощта на вилица я смилайте още малко и ако искате сега можете да добавите любимите си аромати към тиквата (ванилия, ром).

В купа разбийте яйцата заедно със захарта, докато станат на пяна, добавете брашното, бакпулвера и маковото семе и разбъркайте добре.Сложете супената лъжица олио и втвърдената и охладена тиква. Ако тиквата е напуснала вода, източете водата, не я слагайте.

Хомогенизирайте и изсипете във форма за кекс. Сложете всичко във фурната, докато премине теста за клечки за зъби, на 180 градуса.

Ще имате ароматна и влажна торта, идеална за сервиране сутрин за кафе.



Мокра тиквена торта - вкусна и ароматна

  • Мокра торта с тиква (Maria Matyiku / Epoch Times) Мокра торта с тиква

С влажен, леко плътен връх и деликатна смес от подправки, тиквената торта е идеална за закуска с кафе, за закуска на деца или винаги, когато се почувствате като прост и вкусен десерт.

Състав:

200 г масло при стайна температура (180 г отгоре, 20 г за подмазани тави),
1 ½ чаши захар,
2 големи яйца,
425-450 г тиквена каша (печена или задушена),
2 чаши брашно,
1/2 чаена лъжичка сол,
1 пакетче бакпулвер,
1 чаена лъжичка смляна карамфил, 1 чаена лъжичка смляна канела, 1 чаена лъжичка смляно индийско орехче или 3 чаени лъжички ароматизирани подправки от джинджифил

Подготовка:

Има няколко варианта за приготвяне на тиквено пюре. Ако използвате прясна тиква (турска или баница), първо я нарежете наполовина, обелете я, нарежете я и я изпечете на 240 С за 30-40 минути, докато сърцевината проникне. По този метод пулпата е последователна, като печенето премахва част от течната част на тиквата.

Друг метод за приготвяне е яденето на тиквата на пара, след като е обелена и нарязана на кубчета. Това е по -бърз начин за получаване на тиквена каша.

Също така тиквата може да се свари във вряща вода. В зависимост от вида на използваната тиква, сърцевината може да стане водниста. За да се отстрани излишната вода, сварената каша се поставя в цедка за няколко часа, за да се отстрани излишната вода.

Тиквената каша, независимо дали е печена или варена, се натрошава с вилица, докато стане пастообразна. Дори да са останали няколко парчета тиква, те ще се стопят по време на печенето.

Тиквената каша от буркан или може да се използва.

Преди да приготвите тестото за кекс, предварително загрейте фурната за печене на 175 ° C. Пригответе 2 форми за кекс с размери 20X 10 cm, които се намазват с масло. Изрежете лента хартия за печене по ширината на тавата, която седи по дължината на всяка тава. Поръсете малко брашно отстрани.

В купа първо смесете сухите съставки: брашно, сол, бакпулвер и подправки (карамфил, канела и индийско орехче).

В друга купа разтрийте добре маслото със захарта с помощта на миксер на средна скорост. Добавете яйцата едно по едно, като бъркате непрекъснато, докато тестото стане леко и пухкаво.

След това добавете тиквената каша.

Постепенно изсипете брашнената смес, като разбърквате внимателно, докато се включат всички съставки.

Изсипете тестото в предварително приготвените тави и разпределете равномерно с малка шпатула или острието на намазан нож.

Поставете тавите във фурната и печете 60 до 65 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на плота, излезе чиста. Сладкишите се оставят в тавата да се охладят прибл. 10 минути, след това извадете и поставете на скара или дъска, за да се охлади напълно.

Ако искате да му придадете по -празнична форма, тортата може да бъде украсена както предпочитате: с разтопен шоколад или захарна пудра, смесена с малко лимонова кора и сок.

Отгоре могат да се поръсят бонбони, сушени плодове, ядки или нарязани семена.

Сладкишът може да бъде замразен до 3 месеца в специална торба за фризер. Преди сервиране размразете тортата за една нощ в хладилника.


  1. Концентрирайте и след това смелете кашуто.
  2. Сложете глазурата, водата, солта, канелата в блендер и пригответе млякото.
  3. Поставете фрак12 от полученото мляко в купа, добавете просото и оставете сместа да къкри, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти, след което оставете настрана да се охлади.
  4. Подгответе плодовете и ядките за гарнитура и d & eacutecor.
  5. Извадете гриса и изсипете купичките, добавете както предпочитате сушени плодове, ядки, семена и малко сироп отгоре.
  6. Можете да го консумирате веднага.
  1. Добавете ядките кашу и смилайте за 10 секунди / скорост 10.
  2. Добавете & frac12 от количеството вода, сол, канела, поставете капака, мерителната чаша и смесете 1,5 минути / скорост 10, постепенно изсипете останалата вода директно върху капака на купата. Извадете млякото в бутилка / купа.
  3. Поставете купата и добавете 450 г мляко, след това мелницата и гответе за 12 минути / 90 & degC / скорост 2-3.
  4. Подгответе плодовете и ядките за гарнитура и d & eacutecor.
  5. Извадете гриса и изсипете купичките, оставете да се охлади малко, след това добавете сушени плодове, ядки, семена и изсипете малко сироп отгоре.
  6. Можете да го консумирате веднага.

Thermomix е идеалният уред във всяка кухня. Наречен като най -малката мобилна кухня в света, & icircnglob & acircnd с над 20 функции, той ни помага да готвим бързо, здравословно и вкусно, а достъпът до колекцията Cookidoo с над 65 000 рецепти от цял ​​свят ни дава вдъхновение и icircn всеки ден.

За днешната рецепта Thermomix ми помогна да претегля всички съставки, да приготвя най-доброто мляко от кашу и да сготвя при контролирана температура идеално хомогенната мазнина без бучки.

Ако ви направихме любопитни, свържете се с нас MagiecuThermomix за безплатна кулинарна демонстрация!


Торта с лимон и мак е вкусна рецепта за торта, която можете да приготвите много бързо. В началото разтрийте жълтъците със 100 г захар. Добавете олиото и маковото семе. Разбъркайте малко до гладкост.

Отделно смесете белтъците с щипка сол, като постепенно добавяте останалата захар. Разбъркайте, докато пяната стане много твърда. Поставете белтъка и лимоновата кора върху жълтъка и разбъркайте леко с лъжица.

Изсипете охладения бакпулвер с лимонов сок върху състава, след което добавете брашното. Продължаваме да разбъркваме леко. Поставете тестото във форма, застлана с масло и хартия за печене. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 180 ° C за 45 минути.

Когато изваждаме сладкиша с лимон и маково семе от фурната, го намазваме с лимонова глазура и пудра захар, към която използваме само 4 супени лъжици захар, останалата част държим на прах.
Желая ви късмет!


Обелете тиквата и я сложете на огъня със захарта и ваниловата захар, докато омекне добре. Издърпайте след огъня и добавете грис. Оставете да изстине, след това добавете леко запържените тиквени семки. Ако обичате канела, можете да добавите чаена лъжичка.

Сложете млякото, олиото и захарта в купа на огъня и ги оставете да врят 3-4 мин. Оставете ги да изстинат и добавете мака, яйцето, содата за хляб, загасена с оцет и накрая брашното. Трябва да излезе еластично, нелепнещо тесто. Разделете тестото на две части. Разстелете първия много тънък лист с точилката, след това сложете половината пълнеж и го навийте. Правим същото с втория лист.
Сложете в предварително загрятата фурна на 180 градуса за 30 мин. За да не загори, сложете отгоре хартия за печене.
Нарязваме го едва след като изстине.

Опитайте и тази видео рецепта


Топ 3 рецепти, които да опитате с тиква и # 8211 най -простите рецепти с тиква

Рецепта за крем супа от тиква

Съставки за крем супа от тиква:

  • сол
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 сладък пипер
  • 1 лют пипер
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 целина
  • 2 бели лука
  • 800 г турска тиква
  • пипер.

Крем супа от тиква

Как се приготвя крем супа от тиква

Обелете тиквата и я сварете в подсолена вода. Добавете няколко капки зехтин и оставете да заври на среден огън.
Междувременно обелете лука, целина, чесън, чушка и гответе с тиквата. Оставете да къкри на тих огън.
Тествайте дали зеленчуците са се сварили и ги прецедете. Лукът, чесънът и чушките се оставят настрана, а тиквата и целината се смесват с миксер.
Смесете тиквеното пюре със сока, в който се е варило, добавете зехтин, сол и черен пипер, по желание и оставете да заври, след което украсете със зелени листа от магданоз и филийки лют пипер. Крем супата от тиква се сервира с крутони.

Рецепта за печена тиква

Съставки за печена тиква:

Рецепта за печена тиква

Как се приготвя печена тиква:

Нарежете тиквата на филийки или кубчета и оставете семената настрана.
Поставете тиквата в тигана, поръсете с олио, върха на индийско орехче и едра сол. (Ако ви харесва по -сладко от естествено, поръсете отгоре 1 чаена лъжичка захар).
Поставете тиквата в горещата фурна, оставете я да се пече за около 20 минути и се насладете на аромата. Рецептата за печена тиква е готова!

Рецепта за тиквен и орехов пай

Съставки за пай от тиква и орех:

  • За тестото:
  • 250 г брашно
  • 125 г масло
  • 1 или
  • 125 г захар
  • сол
  • За пълнежа:
  • 800 г тиква
  • 2 яйца
  • 200 мл течна сметана
  • 150 г захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 индийско орехче на прах
  • 1 щипка сол
  • За гарнитура:
  • 300 г орехови ядки.

Тиквен пай

Как се приготвя баница с тиква и орех

За тестото разтрийте маслото и захарта с лъжица, добавете яйцето и разбъркайте. Добавете брашното, солта и разбъркайте отново бързо. Тестото се събира на топка, която се оставя да се охлади за 20 минути.
Тиквената каша, без кората и семената, се вари във вода за 20 минути. След това разбъркайте, за да получите пюре, в което се добавят сметана, яйца, пудра и ванилова захар, индийско орехче и сол.
Разточете тестото на лист, който се прехвърля във формата за печене, пробийте с вилица и изсипете тиквената смес. Поръсете нарязаните орехи по цялата повърхност, за да образувате своеобразен капак. Печете 40 минути. Когато орехът хубаво покафенее, баницата с тиква и орех е готова.


Торта от тиква и мак - Рецепти

Публикувано от Postolache Violeta на 22 март 2016 г. в макови барове рецепти за печене рецепти на гладно детски рецепти | Коментари: 43

Споделете, ако ви харесва:

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

43 коментара:

Скъпа моя, досега те следя дълго време в мълчание.Резултатът е същият - вината ли е на колата?

Колата не може да е виновна. По -скоро или солта е влязла в директен контакт с маята, или е поставена прекалено гореща вода / мляко върху маята. Първо поставете течностите, а след това твърдите. Сложете солта последна (да не влиза в контакт с маята)

с голямо удоволствие, Виолета. Много добре се справихте, видях днес снимките, които ми прикачихте в сайта :)

Откакто ги публикувах, аз си мислех за тях, бяха много вкусни и веднага изчезнаха, определено ще останат любимци на децата!

Ако ми излязоха, проблемът с втасалото тесто означава, че това е перфектната рецепта !! Супеееееееее.

Направих ги вчера и се оказаха наслада! те ме върнаха във времето и ме докараха до сълзи от носталгия и емоции! Много благодаря за рецептата, бях забравила напълно за маково семе :)
Имам само един въпрос: мога ли да направя тортата вечер и да я съхраня в хладилника до следващия ден? или тогава вече не расте във фурната?
Благодаря за отговора

Здравейте. Сега направих майонеза и времето за ферментация е по -дълго. Омесих днес и го оставих в хладилника до следващия ден. Можете да направите това и с мая. Сложете само един грам и направете тестото с малко брашно и малко вода, взета от количествата по рецептата. Когато прави балони, това означава, че е втасало и можете да го омесите с останалите съставки. Когато тестото е готово, сложете го в хладилника, на място с 4 & # 39. На следващия ден го извадете и го оставете да къкри в обем, след което оформете рогата.

Може ли водата да се замени с мляко? по -вкусни ли излизат?

НАПРАВИХ ТОЙ ДНЕС, НО ЗАЩО НЕ БЕГАХА? С КАКВО СЪМ ГРЕШИЛ? БЛАГОДАРЯ ТИ

Колко захар ви е необходима за сиропа? Както се казва в рецептата 50 мл сироп. това за захар ли се отнася?

Как се справихте с машината за хляб?
Сложихте ли всички съставки и каква програма избрахте?
Благодаря ти!

Да, поставяте съставките в реда, посочен в книгата за автомобили (първо поставям мокрите), след което се насочвам към програмата за месене и втасване, 8 в моя случай.

Направих го, но веднага щом извадих тестото от машината, то напусна, около половината от ваната.
И те не излязоха накрая.


Пай е готов само за няколко минути!

Само след няколко минути той няма да отвлече вашето време. А любителите на сиренето ще се радват най -много. Ако искате, можете да замените сиренето с колбаси или дори да ги комбинирате заедно!

СЪСТАВ:

- сусам за декорация.

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1. Вземете бутер тестото и го намажете малко с пасатора.

2. С остър нож или нож за пица нарежете тестото на квадрати с размери 3 & # 2153 см.

3. Нарежете сиренето на равни кубчета.

4. В средата на всеки квадрат поставете парче сирене и съединете краищата, първо 2 противоположни края към средата, а след това другите 2 към средата. Залепете добре всички ръбове.

5. Във форма с диаметър 26 см, добре намазана с масло, прехвърлете квадратчетата сирене със слепената страна надолу на кратко разстояние един от друг. Покрийте със стреч фолио и оставете за 10 минути.

6. След 10 минути махнете фолиото и намажете кифличките с разбито яйце. По желание можете да поръсите със сусам (или маково или слънчогледово семе).

7. Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 15-20 минути или докато хубаво покафенее. Времето за печене зависи от параметрите на правилната фурна.

Кифличките със сирене излязоха вкусни и много пухкави, пълни с парчета сирене, които се топят във фурната и ги правят още по -апетитни. Сервирайте кифлите възможно най -горещи.


Проверка на мак и белтък

Чек от мак и белтък, с боровинки и портокалов сок. Проста и бърза проверка от останалите белтъци, без бакпулвер. Маслото му придава нежна текстура и специален аромат! Пресният портокалов сок и настърганата лимонова кора му придават много свежа и деликатна нотка.

Останах с 5 белтъка и приготвих тази торта с много маково семе, портокали и кисели боровинки (дехидратирани). Можете също така да поставите парчета лайна, стафиди или захаросани портокалови кори (рецепта тук). Използвах масло вместо масло и това се чувстваше много отчетливо. Тази макова торта има специален финес и леко влажна и много нежна консистенция.

Не използвах бакпулвер! Ако пяната от яйчен белтък се разбие старателно (твърда, лъскава), не са необходими други средства за растеж. Въздухът, вграден в пяната тя е тази, която помага за отглеждането на тортата или пандиспана. Фурната трябва да е добре загрята (при 170 С) преди печене на тортата.

Формата, която използвам, е 26 х 12 см с височина 7 см.


Пай с тиква и мак е рецепта за торта, която се препоръчва и за начинаещи. Включете фурната на слаб огън. Нарежете лист хартия за печене и го поставете внимателно в тавата.
Направете майонеза с мая, 2 чаени лъжички захар, малко топла вода и брашно и след това поставете купата на топло място.

Взех 2 торбички тиква, сложих ги в цедка, измих ги под струя студена вода, оставих да се отцеди, след което я изцедих добре. Сложих го в купа с чаша захар и 3 разбити яйца добре с щипка сол, канела и есенции от ванилия и бадем. внимание - от същността да се сложи само малко, че ароматът е силен.

Сложих 3 чаени лъжички маково семе, разбърках добре с 8 супени лъжици брашно. След това сложете в купа 700 гр. брашно, мая, щипка сол, супена лъжица захар, 100 мл олио и 300 мл топла вода.

Направете кора, която разделих на 2 с точилката, разстелих лист в тавата, сложих тиквения състав и след това сложих 2 -рия лист. Набодих баницата от място на място с вилица.

Намазах го с разбито яйце и го сложих във фурната за 25 минути, докато покафенее хубаво. Когато го извадих от фурната, сложих чист ким - така, че баницата с тиква и маково семе да е нежна.

Пай с тиква и мак се нарязва на диаманти или квадрати, пудра с пудра захар.
Голяма тава от кухненския магазин би била полезна.


Видео: Посев мака во дворе. Опийные грядки. Мак вне закона (Може 2022).