Нови рецепти

Лесен френски тост, в стил Banoffee

Лесен френски тост, в стил Banoffee


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нищо не може да победи пищящия звук на френски тост на тигана рано в неделя сутрин. Тази декадентска закуска е толкова вкусна, че дори не се нуждае от кленов сироп.ОЩЕ+ПО-МАЛКО-

Актуализирано на 14 ноември 2019 г.

Подсладена бита сметана

3/4

чаша тежка сметана за разбиване

2

супени лъжици пудра захар

Френски тост

1/2

чаша тежка сметана за разбиване

1

супена лъжица опакована кафява захар

8

филии (с дебелина 1 инч) френски хляб

Добавки

2

твърди средни банани, нарязани на 1/4 инчови филийки (около 2 чаши)

1/2

чаша топинг с аромат на карамел

4

лъжички обръснат полусладък шоколад за печене (около 1/4 унции)

Скриване на изображения

  • 1

    В охладена средна купа разбийте съставките на подсладения крем с електрически миксер на средно висока скорост, докато се образуват твърди върхове. Покрийте и приберете в хладилник до готовност за употреба.

  • 2

    Загрейте тиган или тиган на среден огън (350 ° F). (За да тествате тигана, поръсете с няколко капки вода. Ако мехурчетата скачат наоколо, топлината е подходяща.) Намажете решетката с растително масло или скъсете, ако е необходимо. В средна купа разбийте яйцата, 1/2 чаша сметана за разбиване, кафявата захар и 1/4 чаена лъжичка ванилия с бъркалка, докато се смесят добре. Изсипете в плитка купа.

  • 3

    Потопете 1 страна парче хляб в яйчена смес, накиснете 5 до 10 секунди. Обърнете филийката и повторете потапянето и накисването. Изцедете излишната яйчена смес обратно в купа. Поставете потопените филийки хляб върху гореща скара. Повторете с останалите филии хляб и яйчената смес. Гответе около 1 до 2 минути от всяка страна или до златисто кафяво.

  • 4

    Разделете френски тост на 4 чинии; отгоре всеки с 1/3 чаша подсладена сметана, около 1/2 чаша нарязани банани, 2 супени лъжици карамелен заливка и 1 чаена лъжичка настърган шоколад. Сервирайте топли.

Съвети на експерти

  • Ако ви липсва тежка сметана за разбиване, можете да замените 1/2 чаша тежка сметана за разбиване с половин и половина в яйчената смес.
  • Искате да запазите френския си тост топъл, докато завършите приготвянето на цялата партида? Поставете охлаждаща решетка върху лист за бисквитки, след това подредете с френски тост. Преместете го във фурната и го загрейте на 200ºF.
  • За да направим обръснат шоколад за тази рецепта, използвахме 56% какаово полусладко шоколадово печене. Използвайте белачка за зеленчуци, за да обръснете къдрави парченца шоколад.
  • Направете подсладената бита сметана, преди да започнете с френския тост. По този начин ще бъдете готови за връх, докато френският ви тост е приятен и топъл.

Хранителна информация

Порция: 2 филийки
Калории
680
Калории от мазнина
290
% Дневна стойност
Общо мазнини
32g
50%
Наситените мазнини
19g
95%
Транс мазнини
1g
Холестерол
180 mg
59%
Натрий
580 mg
24%
Калий
430 mg
12%
Общ брой на въглехидратите
82g
27%
Диетични фибри
3g
13%
Захари
35гр
Протеин
13g
Витамин А
25%
25%
Витамин Ц
4%
4%
Калций
10%
10%
Желязо
20%
20%
Борси:

3 нишесте; 0 Плодове; 2 1/2 Други въглехидрати; 0 Обезмаслено мляко; 0 Обезмаслено мляко; 0 Мляко; 0 Растителни; 0 Много постно месо; 0 Постно месо; 0 Месо с високо съдържание на мазнини; 5 1/2 мазнини;

Избор на въглехидрати

5 1/2

*Процентните дневни стойности се основават на диета от 2000 калории.


Лесен френски тост, в стил Banoffee - Рецепти

Не бях казал на семейството си какво правя и след като им поднесох всички филийки и ги гледах как го изяждат, не можаха да повярват, когато им казах, че няма замесено крема сирене. Вкусът му е толкова снизходителен и задоволителен, че никога не бихте предположили, че е направен с гръцко кисело мляко. Дори ако използвате пълномаслено гръцко кисело мляко, има само 130 kcal и 10 g мазнини на 100 g в сравнение с крема сиренето, което има 240 kcal и 23 g мазнини на 100 g –, което ’s почти удвоява калориите и почти 2,5 пъти повече мазнини в сравнение с киселото мляко! ! Така че следващия път, когато ви хареса богат и кремообразен чийзкейк, защо не опитате да посегнете към гръцкото кисело мляко вместо към крема сиренето? Знам, че съм преобразена!

Банан и усилвател Чийзкейк с кисело мляко без сирене и карамел
(Създаване на рецепта за ябълки и подправки)

Съставки
190 г храносмилателни бисквити
75 г масло
500 г пълномаслено гръцко кисело мляко (използвах общо)
50 г пудра захар
2 яйца
2 супени лъжици царевично брашно
50 мл двоен крем
1 чаена лъжичка канела
3 банана
½ калай (180гр) карамел dulce de leche

Метод
Загрейте фурната до 180С. Имайте под ръка 7 -инчова/18 см дълбока пружинна форма.
Натрошете храносмилателните бисквити, докато приличат на фини галета. Разтопете маслото и разбъркайте натрошените бисквити и разбъркайте, докато се покрият добре. Притиснете сместа в основата на формата и я поставете в хладилника да се охлади за 10 минути.
Междувременно нарежете два от бананите на филийки с дебелина 5 мм и затоплете леко dulce de leche в микровълновата, за да го направите по -мазен – не е необходимо да е горещ или течащ.
Извадете основата от хладилника и разпределете върху dulce de leche. Покрийте със слой нарязани банани и върнете в хладилника, докато приготвяте заливката.
Смесете захарта и царевичното брашно заедно и поставете в голяма купа. Добавете киселото мляко и сметаната и разбийте, докато се комбинират.
Намачкайте останалия банан и всички останали филийки банан до много каша. Добавете към сместа за кисело мляко заедно с канелата и яйцата. Разбийте добре, докато всичко се комбинира добре и#8211 няма да спечели ’ не стане напълно гладко заради банана.
Изсипете сместа от банани с кисело мляко отгоре върху охладената основа. Разтрийте няколко лъжици от dulce de leche отгоре и завъртете в сместа.
Поставете формата върху тава за печене и печете 50-55 минути. Чийзкейкът ще се надуе и ще стане леко златист по краищата. Тя трябва да остане леко поклащаща се в центъра при леко разклащане, но всъщност не трябва да е течна.
Оставете да се охлади напълно във формата, преди да се охлади за поне 4 часа или за предпочитане за една нощ, преди да сервирате.
За да сервирате, прокарайте остър нож по ръба на формата и освободете от ринга.
Сервира 8-10


Гледай видеото: Французские тосты. Видео рецепт (Може 2022).