We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Отстранете кожата от бедрата и ги обезкостете.
Можете също да използвате пилешки гърди вместо бедрата.
Нарязваме обезкостените бедра на филийки.
Почистваме зеленчуците и ги нарязваме.
Запържете лука и морковите в малко масло.
Намажете купа с йена с масло, в която поставяме слоеве моркови с лук, картофи, месо, гъби и повторете отново с моркови с лук, месо, като внимавате да сложите картофи отгоре.
Гарнирайте с чушки и зелен магданоз и отгоре сложете парченца масло, сол и черен пипер.
Сложете в предварително загрятата фурна на 160 градуса да се изпече.Когато е почти готово, добавете добре разбитите яйца, настърганото сирене и нарязания зелен магданоз и оставете във фурната, докато яйцето е готово.
Порция в купа от йена, поставете на масата и сервирайте в чиния, като към всяка добавите резенчета черен пипер и зелен магданоз.
Страхотен апетит!
