Нови рецепти

Кюфтета с млади картофи в доматен сос, във фурната

Кюфтета с млади картофи в доматен сос, във фурната


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"детско меню"
Тази рецепта привлече вниманието ми преди време в Merisor и реших да я приготвя сама. Приготвих подобна рецепта преди 2 години, но се оказа още по -добра. Благодаря, Скъпа боровинка, за идеята! Много целувки :-*

  • 1 кг млади картофи (малки) -
  • за кюфтета:
  • 700 г свинска кайма
  • 2 глави лук
  • 3 скилидки чесън
  • 1 морков
  • 3 малки картофа
  • 2 яйца
  • лъжица галета
  • Розмарин
  • Василий
  • червен пипер
  • сол
  • пипер -
  • за картофи:
  • Зехтин
  • Червен пипер
  • Сол
  • подправка за картофи -
  • за сос:
  • кутия белени домати в сос
  • 50 мл вода
  • сол
  • сушен босилек -
  • Освен това:
  • 2 супени лъжици олио за омазняване на тигана
  • Свинско пушено
  • 100 г настъргано сирене
  • Зелен магданоз

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Кюфтета с нови картофи в доматен сос, във фурната:

Кюфтета: върху каймата добавете подправките, измития и почистен лук, даден на рендето с малки дупки. Обелете картофите и морковите, настържете ги и изцедете сока. Добавете останалите съставки, разбъркайте добре и оставете настрана, докато приготвите картофите.

Почистете тиквата и я измийте. Намажете ги с олио и добавете подправките.

Намажете тиган с 2 супени лъжици олио и поставете нарязания на кубчета дим в тигана. Оформете кюфтетата с ръце, напоени с вода. Поставете ги в тигана с картофите. Покрийте тавата с алуминиево фолио и я поставете в предварително загрятата фурна за около 35 минути, на правилния огън. Извадете фолиото и оставете за още 10 минути.

Сос: Смесете доматите (с вертикалния миксер) и подправете на вкус.

Извадете тавата от фурната, обърнете съставките от другата страна (равномерно кафяво) и изсипете соса. Върнете тавата във фурната за 15 минути. Няколко минути преди да потушите огъня, поръсете отгоре настърганото сирене. Накрая поръсете отгоре нарязан магданоз.


Видео: كرات اللحم مع البطاطس والموتزاريلاMeatballs with potatoes and mozzarella (Юни 2022).


Коментари:

  1. Malataur

    Искам да кажа, че грешите. Въведете ще обсъдим. Пишете ми в PM, ние ще се справим.

  2. Utbah

    Message intelligibility

  3. Vrba

    Very quick answer :)

  4. Tobie

    Твоята фраза, просто благодатта

  5. Codell

    It yes!



Напишете съобщение