We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
"детско меню"
Тази рецепта привлече вниманието ми преди време в Merisor и реших да я приготвя сама. Приготвих подобна рецепта преди 2 години, но се оказа още по -добра. Благодаря, Скъпа боровинка, за идеята! Много целувки :-*
- 1 кг млади картофи (малки) -
- за кюфтета:
- 700 г свинска кайма
- 2 глави лук
- 3 скилидки чесън
- 1 морков
- 3 малки картофа
- 2 яйца
- лъжица галета
- Розмарин
- Василий
- червен пипер
- сол
- пипер -
- за картофи:
- Зехтин
- Червен пипер
- Сол
- подправка за картофи -
- за сос:
- кутия белени домати в сос
- 50 мл вода
- сол
- сушен босилек -
- Освен това:
- 2 супени лъжици олио за омазняване на тигана
- Свинско пушено
- 100 г настъргано сирене
- Зелен магданоз
Порции: 6
Време за подготовка: по -малко от 90 минути
ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Кюфтета с нови картофи в доматен сос, във фурната:
Кюфтета: върху каймата добавете подправките, измития и почистен лук, даден на рендето с малки дупки. Обелете картофите и морковите, настържете ги и изцедете сока. Добавете останалите съставки, разбъркайте добре и оставете настрана, докато приготвите картофите.
Почистете тиквата и я измийте. Намажете ги с олио и добавете подправките.
Намажете тиган с 2 супени лъжици олио и поставете нарязания на кубчета дим в тигана. Оформете кюфтетата с ръце, напоени с вода. Поставете ги в тигана с картофите. Покрийте тавата с алуминиево фолио и я поставете в предварително загрятата фурна за около 35 минути, на правилния огън. Извадете фолиото и оставете за още 10 минути.
Сос: Смесете доматите (с вертикалния миксер) и подправете на вкус.
Извадете тавата от фурната, обърнете съставките от другата страна (равномерно кафяво) и изсипете соса. Върнете тавата във фурната за 15 минути. Няколко минути преди да потушите огъня, поръсете отгоре настърганото сирене. Накрая поръсете отгоре нарязан магданоз.
Искам да кажа, че грешите. Въведете ще обсъдим. Пишете ми в PM, ние ще се справим.
Message intelligibility
Very quick answer :)
Твоята фраза, просто благодатта
It yes!