Нови рецепти

Рецепта за печене и пасирани мъфини

Рецепта за печене и пасирани мъфини


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Мини торти
  • Мъфини
  • Чубри мъфини

Майка ми винаги ми казваше „не си играй с храната“. Любопитното е, че са подходящи за вегетарианци!


Уилтшир, Англия, Великобритания

3 души направиха това

СъставкиПрави: 12 солени мъфини

  • 2 големи картофа, обелени и нарязани на кубчета
  • пръскане на мляко
  • 1 щипка сол
  • 1 пакет вегетарианска смес от колбаси
  • 1 чаена лъжичка горчица на прах
  • 125 г обикновено брашно
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1 добра щипка прясно смлян черен пипер
  • 150 г омекотено масло или маргарин
  • 3 яйца, добре разбити
  • 100 г настъргано сирене Чедър

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 15 минути› Готово за: 35 минути

  1. Или сварете картофите или ги сложете в микровълнова до омекване. Пасирайте добре с малко мляко и обилна щипка сол на вкус. Сложете на една страна.
  2. Намирам, че сместа за колбаси е малко груба за тази рецепта, така че първо я смесвам в блендер. Смесете според инструкциите на пакета. Обикновено добавям горчица на прах, за да засиля вкуса. Разточете възможно най -малка част, за да направите мъничка наденица. Разточете остатъка на 12 малки колбаси. Запържете внимателно в малко олио до хубаво оцветяване.
  3. Пресейте сухите съставки заедно и след това втрийте брашното или маргарина.
  4. Добавете яйцата и след това 3 супени лъжици картофено пюре и същото от нарязания колбас.
  5. Разделете в 12 кутии за мъфини и печете в умерена фурна (180 C / газ 4) за около 12 до 15 минути или до златисто и твърдо на пипане. Оставете настрана да се охлади.
  6. Вдигнете ръце тези, които смятат, че само сладки мъфини могат да бъдат украсени. Грешно! Когато мъфините се охладят, използвайте торбичка за тръби с голяма звезда, за да намачкате тръбата отгоре. Нарежете всяка мини-наденица наполовина и натиснете в заливката.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(1)

Отзиви на английски (1)

Ооооо! Мама ни правеше това, когато бях само малка! Нямам търпение да опитам отново за мен момче! -11 ноември 2012 г.


Bangers & amp Mash Weasley Семейна закуска | Рецепти за Хари Потър

Гладуващият готвач се поддържа от Гладни хора като вас. Когато правите покупка чрез партньорска връзка на моя сайт, може да спечеля малко пари встрани (без допълнителни разходи за вас), за да поддържам кухнята си работеща. Прочетете нашите разкрития тук.

Ако има нещо от вселената на Хари Потър, което бих дал всичко, за да опитам (с изключение на, знаете, правене на магия), би било да ям ястие, приготвено от Моли Уизли. Винаги, когато госпожа Уизли беше наоколо, със сигурност имаше вкусни домашно приготвени лакомства, с които да хапнете. Готвенето на закуска за семейството й е често срещано явление в книгите и тя винаги се грижеше да даде допълнителна помощ на Хари за всичко.

Тази закуска е вдъхновена от втората книга за Хари Потър, Хари Потър и Стаята на тайните, когато Рон, Фред и Джордж освобождават Хари от Дърсли. Когато пристигат обратно в Бъроу посред нощ, момчетата се сблъскват с будна г -жа Уизли, която се кара на децата си, че са откраднали летящата им кола. Изглежда, че Моли е в конфликт с чувствата си към синовете си, които правят нещо очевидно опасно, и удоволствието й от това, че Хари се появява и започва да готви пълна закуска. Бих искал също да мисля, че г -жа Уизли е приготвила подобна закуска за г -н Уизли и му я е сервирала в леглото, след като е бил нападнат от Нагини, докато охранява Департамента по мистерии.

Бангерс и каша е друга традиционна английска закуска, но това не би било ястие от Уизли без обилни количества други вкусни закуски, сервирани заедно.

Започнете като нарязвате картофите на кубчета и ги покривате с няколко сантиметра вода в голяма тенджера. Оставете тенджерата да заври за около 15 минути или докато картофите омекнат и се разпаднат, когато се накланят с вилица. Отцедете картофите и ги хвърлете в приставката за купа за миксер.

Докато картофите се готвят, пригответе соса от лук, като накълцате лука и го добавите в горещ тиган с няколко супени лъжици масло. Разбърквайте често лука, като внимавате да не го покафенеят прекалено много, в противен случай той ще стане прекалено хрупкав и няма да се „стопи“ в сос.

Продължете да разбърквате лука, добавете брашното и изстържете всички кафяви парченца. Добавете останалите 2 супени лъжици масло.

Деглазирайте тигана със супена лъжица бяло вино, след това добавете телешкия бульон и увеличете топлината до кипене за няколко минути, преди да намалите котлона и оставете соса да намали, докато стане хубав и гъст.

Докато сосът се сгъстява, започнете колбасите, като ги добавите в тиган с около инч вода. Покрийте и оставете колбасите да се задушат за няколко минути, без да ги докосвате.

Когато цялата вода се изпари, добавете супена лъжица масло в тигана и обърнете колбасите, за да донесе процеса на покафеняване.

Внимавайте с колбасите, докато правите кашата. Използвайте миксера за стойки, за да разбиете картофите на каша, след това добавете сметаната, маслото и млякото, докато картофите достигнат желаната консистенция. Предпочитам моята малко на бучки.

Не забравяйте да не добавяте твърде много мляко или сметана, в противен случай картофите ви ще излязат супени, а не ... кашави.

Когато колбасите ви са почти готови, пуснете бекона в отделен тиган и запържете до хрупкавост. Използвайте остатъчната мазнина от бекон, за да запържите всякакви допълнителни зеленчуци - избрах да използвам малко останали гъби и резенчета домати от градината си. Използвайте същия тиган за приготвяне на яйца, слънчева страна нагоре (или бъркани, ако така ги предпочитате!) Накрая препечете малко хляб или английски мъфини.

Сервирайте чушките и пасирайте заедно с останалите си закуски и хубава чаша чай и сметана. Насладете се със семейството си на червени глави (и приятели).


Вегетариански бандери и каша

"Bangers and Mash " е типично британско ястие с предвидимо странно звучащо име. Думата "bangers " идва от препратка към началото на ХХ век към факта, че колбасите издават пукащи звуци при пържене (поради високото им съдържание на вода по време на недостиг на месо), докато "mash " е просто съкращение от & #34 картофено пюре. " Това вкусно вегетарианско центрофугиране използва предварително приготвени италиански зеленчукови колбаси и най-пухкавата рецепта за картофено пюре! Рецептата е леко адаптирана от Allrecipes.

Съставки

  • 3-4 чаши зеленчуков бульон
  • 5 килограма червени картофи, обелени и нарязани на кубчета
  • 1 супена лъжица смлян чесън
  • 1 (8 унции). контейнер заквасена сметана
  • 1 (8 унции.) Опаковка крема сирене, омекотено
  • 1/2 чаша масло
  • 1/2 чаша настъргано сирене (използвах мексиканско)
  • Сол и черен пипер, на вкус
  • 4 вегетариански колбаси

Инструкции

  1. В голяма тенджера оставете зеленчуковия бульон да заври.
  2. Сварете картофи и чесън във вряща вода, докато омекнат, но стегнат, около 15 минути. Изцедете, запазвайки вода.
  3. В голяма купа намачкайте картофите със заквасена сметана и крема сирене, като добавите 1-2 супени лъжици запазена вода, ако е необходимо, за да се получи копринено гладка консистенция.
  4. Прехвърлете картофената смес в бавна готварска печка. Гответе картофи на слаб огън за 2 часа. Разбъркайте маслото и добавете сол и черен пипер на вкус, след което поръсете с зеленчукови колбаси преди сервиране.


Може ли някой да ми обясни защо американците само да готвя и ям ирландска храна около Деня на Свети Патрик? Искам да кажа, разбира се, може да не е най -здравословната кухня, но момче, утешава ли го, особено с халба Гинес или Килкини. Това е единственото време на годината, когато хората сякаш се стичат до най -близката ирландска кръчма, за да се насладят на ирландска яхния, овчарски пай, телешко месо и прекалено много сода хляб. Напълно признавам, че прекарах последния Ден на Св. Патрик в ядене на говеждо месо на паркинг на местния бар за гмуркане, което се надявам да не повторя тази година.

Към днешна дата имам още една рецепта за Деня на Свети Патрик в блога, „Гинес Глазирана сьомга“, така че реших, че е време за промяна. След колежа една от най -добрите ми приятелки живя на Британските острови около година и когато се прибра, тя се отправи на мисия да намери или направи версия на чукане и каша, която напомня на това, което е преживяла в цяла Съединените щати Царство.

Спомням си, че част от борбата й беше да намери целувки в британски стил целогодишно. Ще призная, че по принцип не се опитвам да ги намеря, така че, когато случайно попаднах на някои „автентични“ чукари, бях приятно изненадан. Когато се прибрах, изпратих текстови съобщения на приятелката си и я помолих за някои полезни съвети, за да направя тези хапчета възможно най -вкусни.


Рецепта на седмицата: Bangers and Mash

Тази седмица рецептата на#8217 е британска класика и може да се яде като основна вечеря или закуска. С любезното съдействие на Дина Бухолц, автор на Неофициалната готварска книга за Хари Потър, ние ви даваме тази рецепта за Bangers and Mash.

Вечерта, когато армията на Dumbledore ’s (D.A.) ще се срещне за първи път, Хари яде Bangers и Mash за вечеря, наричана колбаси и каша в американската версия на Хари Потър и Орденът на Феникса. Сега можете да направите свои собствени Bangers and Mash, както и пълен списък с други идеи за рецепти от нашата секция рецепти на Rosmerta ’s. Да подадете свой собствен Хари Потър-свързана рецепта и евентуално да я видите на първа страница, следвайте нашите указания за рецепти!

Още статии от MuggleNet.

Поликус от отвара от много сокове

от MuggleNet & middot Публикувано на 13 август 2019 г. & middot Последна промяна на 30 декември 2020 г.

Маршмелоу

от MuggleNet & middot Публикувано на 15 ноември 2020 г. & middot Последна промяна на 27 ноември 2020 г.

Butterbeer от Празника на фантастиката

от MuggleNet & middot Публикувано на 25 декември 2011 г. & middot Последна промяна на 13 декември 2020 г.


Бисквитки и Бира.

За десерт можете да сервирате бисквитки от джинджифил и бутилки ирландска бира. Бисквитки и бира ?? Залагате! Изненадващо, богатото, тъмно, малцово тяло на
Irish Stout Beer, заедно с еспресо кафето и лекия вкус на женско биле, вървят отлично с бисквитките Gingersnap. Не ми вярваш? Опитайте и ми кажете какво мислите. Нуждаете се от рецепта за бисквитки от джинджифил? Това ни е любимото. Стари бисквитки от джинджифил

Лук Стаут Подправка

За първи път правехме и опитвахме Onion Stout Gravy. Ако сте малко скептични, както бях аз, не бъдете. Трябва да ви кажа, това е нещо, което трябва да опитате! Това е вкус, който наистина не можете да опишете, той е различен, малцов, обилен и абсолютно вкусен.

Цена на това Ирландски Вечеря

Тази ирландска вечеря е направена за под $ 20,00. Всички съставки са закупени в Aldi и тази вечеря сервира 4. Ето списък на всички използвани съставки: Parkview Original-Style Irish Bangers @ $ 2.99 (6 колбаси), Kerrygold Dubliner Cheese @ $ 3.49 (16 унции), O ’Shea ’s Irish Stout Beer @ $ 5,89 (6- бутилки), Baker ’s Corner Irish Soda Bread Mix @ 1,49 $ (1 хляб), Red Potatoes @ $ .99 (5-килограмова торба). Допълнителните съставки включват: олио, масло, мляко, лук, брашно, телешки бульон, сол и черен пипер.

За истинска ирландска вечеря сервирайте Bangers и Onion Stout Gravy, подправени над Colcannon.


English Bangers and Mash

English Bangers and Mash също е любимец на Южна Африка, те развиха вкус към ястието по време на 100+ години императорско управление на Великобритания. Но това е оригиналната, автентична и традиционна британска версия – English Bangers and Mash. Също така много често се сервира със зелен грах (както се вижда на снимката), така че не се колебайте да добавите малко прясно запарен грах към ястието преди сервиране, ако желаете.

(Снимка, приписана на автора: Qwerty Binary)

Рецепта за английски бандери и каша-

Съставки:
За Mash-
  • 1 1/2 килограма картофи Yukon Gold, обелени и нарязани на кубчета 1 ″
  • Кошерна сол
  • 1/2 чаша мляко (загрято)
  • 1/3 чаша тежка сметана (загрята)
  • 5 с.л. масло, нарязано на парчета (студено)
  • 1-1/2 супени лъжици. пресен лук, нарязан
  • пресни листа босилек, за украса
За сос-
  • 2 супени лъжици. масло
  • 2 чаши нарязан на кубчета жълт лук
  • 2 супени лъжици. универсално брашно
  • 2 големи скилидки чесън, обелени и смлени
  • 2 чаши агнешки бульон (вие мога използвайте телешки или пилешки бульон, но агнешкото ще даде най -богатия вкус)
  • 1 ч.ч. сос Уорчестър
  • Кошерна сол и прясно смлян зърна черен пипер
Упътвания:
За бандерите-
  1. Загрейте фурната до 175 градуса по Фаренхайт.
  2. Загрейте маслото в голям тиган на средно силен пламък.
  3. Запържете чушките до готовност, тъмно кафяви и хрупкави от всички страни – за около 5 минути трябва да го направите, но по -дълго, ако вашите чупки са особено големи и пълнички.
  4. Поставете сварените чушки върху лист за печене и ги затоплете във фурната. Съхранявайте същия тиган на печката, ще го използвате, когато правите сос.
За Mash-
  1. Поставете нарязаните на кубчета картофи в тенджера за готвене и налейте достатъчно студена вода, за да ги покриете с 2 инча.
  2. Посолете обилно и доведете котлона до оживено готвене, докато омекне докрай. Около 10 до 12 минути трябва да го направят.
  3. Сега изцедете картофите добре в гевгир или в голямо сито и след това ги намачкайте в голяма смесителна купа с широко дъно, като използвате ръчна машина за картофи.
  4. Добавете и разбъркайте в купата сметаната, млякото и маслото, разбъркайте добре и след това разбъркайте лука и сол на вкус. Внимавайте да не смесвате прекалено, или резултатът ще бъде каша, която е станала “gluey ”. Покрийте купата и оставете на топло във фурната с чучурите, докато приготвяте соса.
За сос-
  1. Загрейте отново тигана, в който сте сварили чушките, до средно висок и разтопете и загрейте маслото.
  2. Добавете лука и гответе до много мек, ароматен и кафяв цвят, около 14 до 15 минути, след което добавете и разбъркайте чесъна и брашното и чесъна и гответе още 2 минути.
  3. Сега разбъркайте в соса Уорчестър и бульона и оставете да къкри леко за 10 минути. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Да служа-
  1. Сложете обилна купчина каша върху всяка чиния за сервиране, поставете няколко листа босилек върху кашата, за гарниране Поставете две чушки върху кашата и сложете обилно количество сос върху всичко. Ако сервирате и грах, сложете го с черпак върху цялото ястие.
  2. Това е#8217 това е! Седнете, отпуснете се и се насладете на вашите английски Bangers and Mash.

Забележка: Тази рецепта е взета от нашата страница на британската кухня. За още страхотни ястия от Англия, щракнете тук.


Bangers и Mash

Bangers and Mash е класическо британско ястие, което се приготвя доста бързо и лесно. Освен това е евтин и перфектен, когато готвите за тълпа и децата особено го харесаха. Това е наистина универсална рецепта, тъй като всеки път можете да използвате различни видове колбаси и билки, което придава различен привкус.

Винаги съм си представял да ям такова място до камината в студена бурна нощ. Доста бурно въображение за някой, който живее в страна, където през цялата година е предимно слънчево. Може би това бях аз в Париж. Моля, не ми обръщайте очи. Искам да кажа, ако искате да построите пясъчни замъци във въздуха, може да построите и огромна 1. Ако искате да мечтаете, може и да мечтаете големи.

Както и да е, за тези, които не са запознати с “Bangers и пюре ”, това е основно ястие, направено от картофено пюре и колбаси!
Обикновено се сервира с малко сос. В повечето случаи сос от лук. Можете също така да добавите страна от печен боб или грах.

Сосът от лук беше наистина добър. Можете да го излеете върху всичко. Пържоли, пилешки пържоли, зеленчуци на скара. Обичайте безкрайните възможности!


Vegan Bangers & Mash w/ Onion Gravy & Peas

Аз ’ве прекарах последните няколко месеца в Лондон, така че вероятно е крайно време някои класически английски ястия да проникнат в моя блог. Моят опит с храната на Англия досега е, че те наистина обичат да мачкат нещата. Изглежда, че британците също намират думата "апетитна" и се наслаждават на гарнитури, наречени неща като "#8220 гъст грах" ”, което намирам за доста мило.

Също така, когато говоря за храна, се чувствам доста объркан, въпреки че говоря на същия език. Отне ми неудобно много време, за да разбера какво се има предвид под тиквички, патладжани и кориандър (тиквички, патладжани и кориандър). Аз също бях безкрайно доволен от многото глупави имена на ястия, които дават почти нулева информация за това какви храни всъщност са в ястието, като например балонче и скърцане, изкривяване на задръствания, жаба в дупка, рашър и баница, да назовем няколко.

Bangers & amp mash е едно такова ястие, но това е по -известно в САЩ (мисля). Състои се от наденица, картофено пюре, грах и ако се чувствате фантастично, вкусна сос от лук, за да съберете всичко заедно. Очевидно терминът “bangers ” за колбаси идва от Първата световна война, когато поради недостиг на месо, колбаси са били направени с толкова високо съдържание на вода, че те са пукали силно при силен огън при варене.

Без да се замислям, ето моят веган поема тази вкусна английска комфортна храна. Очевидно съм използвал колбаси на растителна основа, от които днес има много за избор. (Да!) Аз ’ve също олекотих кашата с 50/50 карфионово разделяне, само за да изстискам още няколко зеленчуци там. Наслади се!


Коментари в блога

[…] и кашата всъщност са, осъзнах, че мога да ги направя сам - това е толкова лесно ястие. Сега тази рецепта за чушки и каша е любима както на Handsome Hubby, така и на мен и перфектно ястие за комфорт за дъждовна нощ. Или […]

[…] 1. Бангер и каша (на растителна основа) […]

[…] В петък направих банери и пасирам паутин с сос от гъби. И да, беше толкова упадъчно, колкото звучи. Започнах с пържени картофи и#8211 опитайте тази рецепта, ако […]

Оставете коментар Отмяна на коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват вашите данни за коментари.

За мен

Да живееш и да плаваш с Tollycraft 37 от 1978 г.

Наслаждавайки се добра храна вкусни напитки забавни приключения прости удоволствия бягане споделяне на снимките


Гледай видеото: Любимите ми печени картофи с шест аромата! (Юни 2022).


Коментари:

  1. Duff

    Искам да кажа, че не си прав. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM.

  2. Ackerman

    Nothing of the even calculation.

  3. Cliftun

    Можете да препоръчате да посетите сайта, където има много статии по темата.



Напишете съобщение