Нови рецепти

Охлюви с конфитюр от боровинки и орехи

Охлюви с конфитюр от боровинки и орехи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тесто: В голяма купа слагам брашно, захар, кайма карамфил, канела, ванилова есенция, захар, яйца, сол.В друга по -малка купа слагам маята, над нея слагам няколко супени лъжици топло мляко, за да се разтвори, след това 2 супени лъжици брашно, разбърках добре и оставих тази майонеза за 10 минути на топло място да втаса.

След като майонезата втаса, я добавих към голямата купа върху брашното, сложих 2 -те яйца, олиото и добавих част от млякото, след което омесих на ръка, докато вмъкна цялото мляко и до тестото не ми залепваше за ръката за около 15 минути, защото исках пухкави охлюви, но не е нужно да го месите толкова много.

След това оставих тестото на топло място за около 1 час и половина, докато утрои обема си. След като тестото втаса, намазах работната маса с олио, разделих тестото на 4 части, разстилайки всяко парче с точилката. Разстелих лист от около 10 мм от тестото, върху него сложих сладко от боровинки и след това поръсен смлян орех. След това разточих парчето тесто като руло и нарязах филийки от около 2 см, които поставих един по един в тава за печене, застлана с хартия. Оставих ги за още 10 минути да втасат в тавата, след това Намазах охлювите с яйце и ги сложих във фурната, докато покафенеят добре и се изпекат.

Накрая ги пудрих с ванилова пудра захар, но ако ви се стори прекалено сладка, можете да пропуснете тази стъпка

Страхотен апетит!


Видео: Home Cusine - Козунак с шипков мармалад и орехи (Юли 2022).


Коментари:

  1. Mubarak

    No bad topic

  2. Colyer

    Поздравявам, какво отлично послание.

  3. Gerd

    Идеален вариант

  4. Pyrrhus

    Съжалявам, това не е точно това, което ми трябва. Има ли други опции?



Напишете съобщение