Нови рецепти

Забавлявайте това лято по италиански начин с помощта на известния ресторант Мери Джулиани

Забавлявайте това лято по италиански начин с помощта на известния ресторант Мери Джулиани


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Когато повечето от нас мислят да хвърлят Вечеря с италианска тематика, мислим да организираме голям празник с много тестени изделия, масивна салата, обилни количества вино и може би малко тирамису като десерт. Но за известни ресторанти Мери Джулиани, това е много повече от това. Разбира се, храната е важна, но се отнася и за хората.

„Същността на италианското забавление е радостта от подготовката, която влиза в него. Имах голям късмет да израсна с баба и дядо в къщата и цял ден събота и неделя да готвим. ... Наслаждаваш се на това, което правиш и искаш да споделиш този опит “, каза ни тя.

Да, хората и любовта са най-важните съставки във всеки повод, вдъхновен от Италия. Но това не означава, че храната не трябва да бъде друг основен акцент.

В очакване на вечери в топло време The Daily Meal разговаря с Джулиани за това как да модернизирате италианските си вечери, да изхвърлите зашеметяваща тосканска тематика на открито и как да запазите италианските забавни концепции на всяко парти, което организирате.

Ежедневното хранене: италианското забавление се корени в традиционни вкусове, традиционни ястия и традиционна атмосфера. Как бихте предложили някой да внесе нещо уникално или причудливо в италианска вечеря?

Мери Джулиани: Аз съм голям фен на намирането на истински автентични италиански продукти и съставки, така че бях развълнуван да разбера, че пекарна номер едно в Италия, Mulino Bianco, вече предлага продукти тук в нашите хранителни магазини. Открих, че техните питки са вкусни, затова направих храна около хлебните чинии, защото италианците обичат хляба. Обичам и неща, които могат да се приготвят преди пристигането на гостите ми. Така че, с настъпването на пролетта и лятото, направих дъгова лента за хляб. Хлябовете са отпред и в центъра, с различни ястия и зеленчуци и сирена, които да вървят с него. Визуално това е наистина красив дисплей. Така че, когато моите гости влизат, те са като: „Уау! Това е толкова красиво. " След това е обилно и засищащо, така че те могат да направят големи чинии и да натопят хляба си във всички различни сосове и сосове. И мога да се наслаждавам на времето си с тях, защото не тичам напред -назад в кухнята.

Бихте ли казали, че италианската храна е лесна кухня, с която да създадете синтез?

Определено. Просто вземете основното ядро ​​на простотата на италианските съставки. Това е красивото нещо в италианската кухня: наистина се свежда до свежо, това, което е през сезона, и не прекалено много неща. С бял бобнапример обикновен хумус има нахут, а белият боб е традиционен с розмарин. Това е начин да направите боба си по -италиански. С гуакамоле, Заменям кориандър с пресен босилек, само за да придаде този италиански привкус. Отново приемате същността на това, което хората чувстват и миришат с италиански съставки и го влива в храната.

Всеки знае спагети, лазаня, панички и типични италиански ястия. Кои са някои от любимите ви италиански ястия, за които може да не знае някой, който не е италианец.

Има много от тези наистина прости тестени изделия, които сега са се хванали по голям начин. Когато бяхме болни или у дома, баба ми правеше тези удобни храни като Cacio e Pepe. Това е просто маслен сос с настърган черен пипер и го загрявате и добавяте шепа пармезан. Толкова е просто, само три съставки. Но това е наистина вълнуващо ястие, което е успокояващо и вкусно. Тези ястия вече са придобили повече, но е смешно, когато хората казват, че не знаят как да готвят. Тези неща са толкова прости за правене. Има и карбонара, който баба ми наричаше бекон и яйца върху тестени изделия. Отново да научите хората по този начин как да готвят италиански само с няколко прости съставки е чудесен начин да намокрите краката си.

За италианска вечеря какъв декор бихте препоръчали?

Забавно е. И аз обичам да използвам храната като декор. И аз обичам цветя и свещи. Но обичам да изнасям масата навън на неочаквано място, особено сега, когато времето е по -хубаво. Обичам да използвам десерта си като идея за декора на масата си. Mulino Bianco също така прави наистина страхотни италиански бисквитки в различни форми, размери и цветове, което е страхотно. Мога да ги сложа на чиния. Тогава ще гася сладолед с различни гарнитури, шоколадов сос, напръсквания и карамелен сос и насърчават хората да правят свои собствени сандвичи със сладолед. Декорирането на вашите собствени бисквитки е чудесен начин да имате възвишено забавно изживяване с вкусни италиански вкусове. Обичам да използвам храната като декор.

Това е чудесен начин да бъдете в тенденция и може да помогне с бюджета.

Определено. Това е като a закуска. Това е като да вземете нещо, което изглежда красиво, но също така е забавно и интерактивно. Хората обичат да правят нещо, което е тяхно; обичат да играят готвач. Те ще го снимат, ще го поставят в Instagram. Забавно е да се види как хората взаимодействат с тези неща.

Когато мисля за пролетно и лятно забавление с италианска тема, Тоскана е много естествена посока. Имате ли лесни идеи за тосканска вечеря?

Намерете най -хубавия ден от седмицата, вземете масата за хранене и я поставете навън, закачете няколко блещукащи лампички на едно дърво, поставете две кани с вино на масата и това за мен е Тоскана. Всичко е за открито, да си навън, да помиришеш природата, да ядеш природата. Можете да отглеждате пресен босилек в градината си и това е още по -добре, защото можете да го помиришете. След това хвърлете куп розмарин в каквото и да готвите и след това е Тоскана.

Имате ли препоръки за тоскански ястия?

Обичам tortellini panna. Това е сметанов сос с малко прошуто в него. Връща ме в Италия, когато ям това.

Имате ли други забавни и лесни съвети за забавление с италианска тема?

Същността на италианското забавление е радостта от подготовката, която влиза в него. Що се отнася до готвенето на италиански, това са няколко неща: това е да се наслаждаваш на това, което правиш и да искаш да споделиш този опит; става дума и за ограничаване на съставките ви. Понякога казвам, изберете не повече от два или три артикула, за да си направите паста, риба или пиле. Защото можете да опитате свежестта в това. Перфектно приготвено парче риба с лимон и чесън - това е всичко, което знаете? Италианският начин не е да го преосмислите. Направете повече за това какво правите добре и как искате да го споделите, като използвате най -пресните и най -прости съставки.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за пролетното забавление!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израствайки в същата къща, в която са нейните баба и дядо от Италия, Мери и семейството й прекарват всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я е научил да готви и в крайна сметка повлия на нейната кариера.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за пролетното забавление!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израствайки в същата къща, в която са нейните баба и дядо от Италия, Мери и семейството й прекарват всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я е научил да готви и в крайна сметка повлия на нейната кариера.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за забавлението на пролетта!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израствайки в същата къща, в която са нейните баба и дядо от Италия, Мери и семейството й прекарват всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я е научил да готви и в крайна сметка повлия на нейната кариера.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за забавлението на пролетта!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израствайки в същата къща, в която са нейните баба и дядо от Италия, Мери и семейството й прекарват всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я е научил да готви и в крайна сметка повлия на нейната кариера.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за забавлението на пролетта!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за пролетното забавление!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за пролетното забавление!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за забавлението на пролетта!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за забавлението на пролетта!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Пролетно забавление с Мери Джулиани

Имаме удоволствието да приветстваме Мери Джулиани в Living the Gourmet днес, която е тук, за да говори с нас за пролетното забавление!

Мери Джулиани обслужва звездите, създавайки партита за крема за изкуство, мода и развлечения. Нейните клиенти очакват от нея да наруши традиционните забавни норми и да внесе в живота идеи за партита, които са единствени по рода си игриви преживявания.

Израснали в една и съща къща с италианските си баба и дядо, Мери и семейството й прекарваха всяка събота в готвене и подготовка за неделната вечеря, опит, който я научи да готви и в крайна сметка повлия на кариерата й.

Мери е редовен сътрудник на шоуто на Рейчъл Рей и също така има партньорство с готвача Марио Батали. Те започнаха MARIO by Mary като корпоративен бизнес за обществено хранене и сега се разшириха с магазин за супи и сандвичи Mario by Mary в Pennsy в Ню Йорк. Така че, ако сте в района, не забравяйте да се отбиете и да ги проверите.

Но засега нека се подготвим за пролетта! Мери е начело със своите съвети и идеи за забавление на вашите гости този сезон.


Гледай видеото: Бонни и Клайд по-итальянски Италия, 1983 комедия, Орнелла Мути, Паоло Вилладжо (Юни 2022).


Коментари:

  1. Jarrell

    Абсолютно съм съгласен с теб. Това е добра идея. Подкрепям те.

  2. Barr

    Извинявам се, но според мен вие допускате грешка. Нека го обсъдим. Пишете ми в PM.

  3. Gugis

    Very valuable piece

  4. Kazikinos

    Напълно съм съгласен!

  5. Derek

    Какво е изречението... Супер



Напишете съобщение