Нови рецепти

Барбекю сьомга с рецепта сос от къри праскова

Барбекю сьомга с рецепта сос от къри праскова


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Съставки
  • Морска храна
  • Риба
  • Мазна риба
  • Сьомга
  • Сос за сьомга

Тази пържола от сьомга е барбекю със сладък, прост прасковен сос. Може и да се пече.

57 души направиха това

СъставкиСервира: 2

  • 2 пресни праскови, обелени и нарязани на кубчета
  • 4 супени лъжици мед
  • 1 чаена лъжичка къри на прах
  • сол и черен пипер на вкус
  • 2 пържоли от сьомга

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 15 минути› Готово след: 30 минути

  1. Загрейте външно барбекю за средно висока температура и леко олио за готвене.
  2. Разбъркайте заедно прасковите, меда и кърито в малка тенджера на среден огън. Оставете да къкри и гответе, докато прасковите се разпаднат и сосът се сгъсти, около 10 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
  3. Подправете пържолите от сьомга със сол и черен пипер и гответе на предварително загрятото барбекю, докато рибата лесно се лющи с вилица, 5 до 10 минути на страна, в зависимост от дебелината на пържолите. Изсипете соса от праскови върху сьомгата за сервиране.

Съвети за барбекю

Вижте нашите ръководства и видеоклипове за барбекю за лесни съвети как да барбекю до съвършенство!

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(59)

Отзиви на английски (45)

от Mountain_Grandma

Когато казах на семейството си, че правя сьомга с прасковен сос, внуците направиха физиономии, но те вече са я опитали и най -малкият ме моли да го направя за вечерята му за рождения ден! Те всички го обичат. Ако вали, можете да изпечете сьомгата в пакетчета от фолио с предварително приготвен сос на 375 за 15-20 минути. Излиза сочно и вкусно, може би по-добре, отколкото на скара.-26 юни 2010

от светилото на ечемика

Прекрасно и просто. Използвах по -малко мед от изисканата рецепта - прасковите през сезона, които използвах, бяха много сладки сами. Поръсих и малко прясна мента отгоре, което комплиментира добре прасковите.-28 юли 2008 г.

от MommaValentine

Бързо и лесно! Съпругът ми и аз се наслаждаваме на къри, както и на сьомга. Никога обаче не съм смесвал тези вкусове заедно. Възнамерявах да направя тази рецепта с консервирани праскови, както предложиха други рецензенти. Когато отидох до шкафа разбрах, че всичко, което имам под ръка, са кайсии от консерва. Следвах точно останалата част от рецептата. Започнах соса къри точно когато сложих сьомгата във фурната и беше точно когато таймерът избледня! Предполагам, че ако използвате пресни плодове, ще е необходимо повече време, за да разбиете плодовете в хубав сос от къри. Ще използваме това отново за прост начин за обличане на сьомга.-18 февруари 2009 г.


Сос от клен за барбекю

Вкусен, сладък и остър барбекю сос с нашия чист NH кленов сироп. Използвайте това като марината или сос за потапяне върху пилешки, свински или телешки ребра.

Съставки

  • ½ чаша несолен кетчуп
  • 3 супени лъжици вода
  • 1 супена лъжица чист кленов сироп на Fuller's Sugarhouse
  • 2 супени лъжици дижонска горчица
  • 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
  • 1 чаена лъжичка несолено масло
  • ½ чаена лъжичка червен пипер
  • ½ чаена лъжичка лук на прах
  • ½ чаена лъжичка чесън на прах
  • Тире смлян черен пипер

Инструкции

  • Комбинирайте всички съставки в малък тиган на среден огън.
  • Оставете да къкри и варете 5-10 минути, като разбърквате от време на време.
  • Свалете огъня и изсипете любимото си пиле или свинско или поставете в контейнер за бъдеща употреба.

Направихте ли тази рецепта?

Споделете снимка и ни маркирайте - нямаме търпение да видим какво сте направили!

„Най -добрият в NH, най -добрият в света“

Рецепти

Регистрирайте се за нашия електронен бюлетин
Получавайте специални оферти, рецепти и много други!

Кленовите продукти на Fuller's Sugarhouse са без глутен и
преработени в съоръжение, свободно от топ 8 алергени.

(Фъстъци, дървесни ядки, мляко, яйца, риба, ракообразни миди, пшеница и соя)

267 Main Street, Ланкастър, NH 03584
877-788-2719

Авторско право © Захарна къща на Фулър.
Всички права запазени.
Уебсайт, проектиран от Sullivan Creative.

Кленовите продукти на Fuller's Sugarhouse са без глутен и
преработени в съоръжение, свободно от топ 8 алергени.

(Фъстъци, дървесни ядки, мляко, яйца, риба, ракообразни миди, пшеница и соя)

267 Main Street, Ланкастър, NH 03584 • Обадете ни се на 877-788-2719
Авторско право © Захарната къща на Фулър. Всички права запазени.
Уебсайт, проектиран от Sullivan Creative.
Условия за поверителност

Регистрирайте се за нашия електронен бюлетин
Получавайте специални оферти, рецепти и много други!


100+ летни рецепти за барбекю, които са идеални за готвене

Отказ от отговорност: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Всички покупки, направени чрез тези връзки, ще доведат до малка комисионна за мен (без допълнителни разходи за вас), но всички мнения са мои. Можете да намерите нашето пълно отказване от отговорност тук .

Тези здравословни рецепти за барбекю (предястия, гарнитури, основни ястия, десерти и напитки!) Са идеални за следващото лятно готвене!

Нищо не казва лятото, като барбекюта, ледено студени напитки и свежи, ярки ястия, които се молят да се ядат навън под сянката на чадър край басейна. Независимо дали става въпрос за голямо събиране или за събиране на малко семейство, тези ястия ще бъдат идеални за запазване в редовната ви лятна ротация, тъй като температурите се покачват и ние излизаме навън!


  • 4 филета от сьомга (5 до 6 унции от 140 до 170 г всяко)
  • Кошерна сол
  • 2 супени лъжици (30 мл) екстра върджин зехтин
  • Аромати, като прясна мащерка, копър, магданоз, тънко нарязан шалот и/или цитрусова кора (по избор)
  • 2 чаени лъжички (10 мл) растително масло, ако се сервира запечено

Подправете сьомгата обилно със сол от всички страни.

Поставете сьомгата на един слой в торба с цип с размер на галон или на партиди в торби с размер на четвърт. Добавете зехтина към плика или го разделете между по -малките торбички. Добавете аромати в торбичките, ако използвате. Затворете торбите, поставете в хладилник и оставете сьомгата да почине поне 30 минути или до една нощ.

С помощта на прецизната готварска печка загрейте предварително водна баня съгласно таблицата по -горе. Отстранете въздуха от торбичките с цип, като използвате метода за изместване на водата: Уплътнете торбата почти докрай, оставяйки около инч отворен. Бавно спуснете торбата във водна баня, като държите отворения край над нивото на водата. Когато торбата се спусне, налягането на водата трябва да изтласка въздуха от нея. Точно преди да е напълно потопен, запечатайте торбата напълно. Използвайте решетка или торбичка със скоби отстрани на съда за готвене, като използвате скоба за свързващо вещество, за да предотвратите прекомерното й движение. Гответе 30 до 45 минути за филета с дебелина 1 инч или по -малко или 45 минути до час за филета между 1 и 2 инча.

Внимателно извадете сьомгата от торбичките (тя ще бъде много деликатна) и прехвърлете върху двоен слой хартиени кърпи. Изхвърлете ароматите и внимателно попийте горната част на сьомгата с още хартиени кърпи.

Да сервирате незабавно: Внимателно отлепете кожата и изхвърлете. Сервирайте сьомгата незабавно със свежокожената страна надолу за по -добро представяне.

За да сервирате студено: Прехвърлете сьомгата в хладилник непокрита и я оставете да изстине напълно. Съхранявайте в запечатан контейнер до няколко дни и сервирайте студено в сандвичи или салати, разбъркани в тестени изделия или върху оризови купички.

За да се ангажира: Загрейте растително масло в чугун, въглеродна стомана или незалепващ тиган на средно силен огън, докато блести. Внимателно добавете кожата на сьомгата надолу и гответе, като притискате леко филетата с гърба на гъвкава шпатула за риба, за да поддържате контакта в тигана, докато кожата покафенее и стане хрупкава, 1 до 1 1/2 минути. Внимателно обърнете и гответе за още 15 секунди. Прехвърлете върху хартиени кърпи, за да изтриете излишното масло, след което сервирайте веднага.


Кърирана сьомга или оризов пай от риба тон

Този оризов пай с къри е абсолютно вкусен (по мое скромно мнение!) И от години е любимото ми ястие номер едно. Може да се приготви със сьомга или риба тон, а семейството ми обикновено ми го приготвя за рождения ми ден – понякога децата дори го искат за вечерята си за рожден ден!

Основата се състои от варен ориз, който е притиснат в дъното и страните на съда. Колкото и глупаво да звучи, не мога да готвя ориз на котлона, затова обичам моята интелигентна готварска печка за ориз всеки път, когато готви перфектно ориз всеки път, можете дори да зададете предварително таймера, така че да е готов, когато трябва ми.

След това оризовата основа се покрива с калай сьомга (не забравяйте да извадите костите!) Или риба тон#превключвам я и използвам коя случайно имам под ръка в килера.

За да спестите време, можете да приготвите соса къри, докато оризът се готви. Ако правите тази рецепта за малки деца, може да искате да намалите къри на прах. Когато децата ми бяха по -малки, използвах 1/2 до 3/4 от супена лъжица къри на прах, след което постепенно увеличавах това, когато пораснаха.

След това остава само да залеете сьомгата или рибата тон със соса къри, да го поръсите със сирене и да го пуснете във фурната.

Тази рецепта прави страхотна зимна комфортна храна, но моето семейство я има през цялата година.


Основни ястия

Jalapeño Curry Turkey Burgers GF

Нестинарска сьомга с праскова авокадо салса GF

Как да изпечете пица на скара, хрупкава и готова само за 15 минути VT

Веган куркума ананас тофу кабаб V, GF

Почернени такос от сьомга със забранен ориз и усилвател Mango Guacamole GF

Невероятни бавно готварски сандвичи с пиле GF

Най -добрите вегетариански бургери с черен боб с кремав сос от чесън от тахан V, GF

Pesto Турция Бургер Плъзгачи върху сладки картофени кифли GF

4 лесни пилешки маринати GF

Как да изпечете пилешки гърди на скара, които са перфектно сочни GF

3-съставки пълнени чушки Poblano Peppers VT, GF

Чипотле пилешки тостади с ананасова салса GF

Пилешко дрънкане с карибски ориз и усилвател Mango Salsa GF

Невероятни Easy Taco Tacos (с опция за бавно готвене!) GF

Как да изпечете на скара перфектната сьомга (плюс рецепти!)

Вегански сладки картофени бургери V, GF

Най-добрата чили от сладки картофени кожи GF

Тако с риба на скара на Gaby’s с ананас-манго салса GF

Сериозно добър сладък картоф чедър барбекю пилешки бургери GF

Sweet & amp Пикантно барбекю Бекон Хавайска пуйка Бургери GF

Марокански подправени пуешки бургери с кремав сос от фета GF

Мед Лимон Чесън Сьомга GF

Как да изпечем вкусно тофу на скара (2 различни начина!)

Crazy Good Street Corn Chicken Tacos GF

Сазонски пилешки бутчета на скара GF

Buffalo Zucchini Chicken Burgers GF

Песто Пилешки пълнени тиквички Лодки GF

Веган паста Pimavera с кремав чесън сос от кашу V, GF

Медно горчично пиле на фурна или на скара (с най -добрата марината от медена горчица!) GF

Леплив, сладък и усилен пикантен пиле джинджифил на скара GF

Как да изпечете невероятни бургери на скара (плюс рецепти!)


Просто го залепете! 11 шишчета от морски дарове, които да опитате сега

Колкото и прости да изглеждат, тези кебапчета са сензационни. Scallions преминават от поддържаща роля към централна сцена, добавяйки хапка към люспестата сьомга (която се готви много бързо на скара!).

За това ястие, вдъхновено от Средиземноморието, маринованите скариди и миди се пекат на скара до съвършенство и се сервират заедно с примамливо селски табуле, нарязан от магданоз, мента, краставица и домати.

Главният готвач Чад Колби използва пресни дафинови листа върху тези пресни шишчета, които придават прекрасен аромат на ястието.

Просто хвърлете парчетата сьомга и филийките тиквички в купа с кафява захар и подправки и ги нанижете на шишчета за тази лесна, здравословна рецепта за грил за основно ястие.

Тази рецепта за здравословни шишчета от Iron Chef Cat Cora на Food Network е чудесна за печене на открито или печене във фурната, когато стане по -студено.

Куин Хатфийлд натъпква киселия джинджифил на цепки в сьомгата, за да го влее с вкус. За да запази нарязаната риба непокътната и джинджифила на място, той умело настъргва филетата преди готвене.

Сладкото манго на тези шишчета за барбекю е чудесен контраст с соса от кисело мляко, който върви отгоре.

Заредени с пикантен лимон и пресен сос от магданоз, тези шишчета от риба са лек, здравословен и вкусен начин за печене на скара.

Сладки скариди, покрити с подправки и набръчкани със сочни праскови, правят неочаквано и вкусно лятно ястие.

Придайте тайландски привкус на рибата на скара с тези тристепенни шишчета от сом, сервирани върху освежаващ домашно приготвен слам.

Морските дарове не стават по-бързи от тези кебапчета, приятни за тълпата: Просто бъркайте скаридите в смес от лимонов копър, редувайте ги с гроздови домати и печете на скара за пет минути.


Рецептен индекс

Добре дошли в индекса на рецептите! Щракнете върху категория в списъка по -долу, за да видите публикациите ми в тази област. Също така облакът от категории в страничната лента е чудесен начин за преглед на рецепти. Ако искате да търсите по -конкретни елементи (съставки и т.н.), лентата за търсене вдясно е може би най -добрият ви избор.

Някои от моите публикации водят до мястото, откъдето са дошли оригиналните рецепти, а някои имат рецептите директно в публикацията (особено ако това е мое оригинално творение). Всеки запис тук има връзки към публикацията в моя блог, където е представено ястието. Някои публикации (особено най -ранните ми), нямат изрични “рецепти ” сами по себе си, но указания как да се направи ястие. Реалните рецепти са доста нова концепция за мен, тъй като повечето от моите готвения са чрез “ добавяне на малко от това и малко от това, готвене или печене, докато изглежда добре. ” Ако имате въпроси относно конкретна рецепта , не се колебайте да се свържете с мен и да попитате!

*В първите дни на този блог не всички рецепти бяха без глутен. Изброих тук в индекса само рецептите, които са без глутен или включват инструкции за адаптиране към глутен. Ако попаднете на рецепта без глутен в моя блог, над публикацията ще има голямо смело предупреждение.


Богат и дълбок на аромат, този сос за барбекю използва подправка с дрънкане, за да му даде топлина, докато медът добавя сладост. Този класически препарат използва 2 чаши мед и доматена паста вместо кетчуп. Без оцет, той използва горчица за добавяне на киселинност и кайен и Табаско за топлина. Регулирайте подправката според нуждите.

Не е необходимо готвене, просто смесете всички съставки и оставете да престои на стайна температура преди употреба.

Съхранява се в хладилник 2 седмици.


Отзиви

Обичам да знам колко лесно е да се направи сусамова кора, мисля, че това би се отразило добре и на риба тон. Сусамовото семе обаче би било много по -вкусно, ако се препече първо. Правя това в тиган или понякога в микровълнова на чиния за вечеря. Ще ' ще опитаме отново, за да го усъвършенстваме! Хареса ни червеният пипер и може да удвоим това, за което се нуждаеха 's.

Чудесен! Използвайте люспите пипер. Няма да е прекалено лют, направете сол и черен пипер на вкус. Насладете се на това лесно и елегантно ястие.

Имах малко сусамово семе, което исках да използвам, така че бях развълнуван да опитам тази рецепта. Всичко беше наред, бих му дал 2,5 вилици. Определено нямаше достатъчно вкус за 4 вилици. Следвах рецептата, като взех някои подсказки, за да се опитам да донеса аромата, но беше бла.

Направих само половината от сьомгата от тази рецепта, но беше вкусна. Тъй като не направих зеленчуците, добавям малко соев сос в тигана, когато готвя сьомгата. След това ще изпробвам пълната рецепта.

Това е красиво и вкусно-и достатъчно лесно за вечеря през седмицата. Направих киноа с печена царевица като страна и тя направи красива чиния. Добавете малко кошерна сол към кората и тя е перфектна.

Тази рецепта ме превърна в герой в очите на приятелката ми. Само визуалният ефект го прави да изглежда като нещо, което имате в ресторант, но е толкова лесно постижимо. Поръсих малко сусам върху зеленчуците и при нарязване. Добавих малко сол в сместа за корички по препоръка на други рецензии - нямах нищо против сьомгата да говори сама за себе си, но мога да видя как може да искате повече сложност, ако това е вашето нещо.

Сусамовата кора е страхотна, но липсва вкус. Добавих морска сол, както предлагаха други, и пуснах малко чесън върху тигана, но като цяло липсваше дълбочина или измерение на аромата. Какво да добавя? Сладка? Чесън? Нещо?

Всяка седмица един приятел идва на вечеря и аз изпитвам рецепти върху него. Това мина много добре. Нямах никакъв бокчой, затова използвах броколи. Сервира се с пилаф с кускус. и прасковен деликатес за десерт.

Не мога да повярвам колко лесно беше да се направи тази рецепта - идеална за една седмица и абсолютно божествена !! Люспите от червен пипер бяха твърде пикантни за децата ми, така че добавих къри на прах и сол към сусамовата кора и те харесаха. И поради тази рецепта сега се влюбих в бок чой. YUM.

Моите вилици не се показаха, така че отново подадох 'm.

Като взех реплика от предишните коментари, добавих чаена лъжичка кошерна сол към кората и изкривена в сусамово масло вместо в маслина. Доста вкусно и миксът от зеленчуци бяха перфектната страна.

Първият ми опит с рецепта от сьомга с коричка и се оказа доста добър! Някои биха могли да кажат, че може да използва по -сложна ароматизация, но аз оцених простотата. Соевият сос беше добро допълнение.

Сьомгата се нуждае от повече аромат, натрих сьомгата със сусамово масло и след това пресовах сусам и чили в сьомгата. Явно се нуждае от сол за аромат. Следващия път ще използвам кошерна или морска сол.


Гледай видеото: Оранжева супа със сьомга-Рецепта на деня от Бързо,лесно, г. (Юни 2022).


Коментари:

  1. Torean

    This magnificent idea is just about

  2. Si

    Correct answer

  3. Faejora

    the excellent idea



Напишете съобщение