Нови рецепти

Рецепта за супа от зеле и чоризо

Рецепта за супа от зеле и чоризо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа

Това е хибридна рецепта за супа, направена от две семейни рецепти. Това е наистина проста и лесна супа, която е пикантна и много вкусна. Сервирайте с хрупкав хляб за обилно хранене.

39 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 1 среден лук, нарязан
  • 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 450 г прясна наденица чоризо, отстранена обвивка, нарязана на големи парчета
  • 2 (410g) консерви боб, отцедени
  • 1 (410g) калайски нахут, отцеден
  • 5 картофи Maris Piper, нарязани на кубчета
  • 2 свински пържоли
  • сол и черен пипер
  • 3 супени лъжици Pimenta Moida (португалски люти чушки)
  • 1 (200g) торба зеле, измито, изсушено и нарязано на ситно
  • 1/2 глава савойско зеле, нарязано на ситно

МетодПодготовка: 10 мин. ›Готвене: 35 мин.› Готово след: 45 мин

  1. В голяма тенджера за супа сварете лука и чесъна в зехтина на умерен огън до омекване. Смесете в чоризо, боб и картофи и след това добавете свински пържоли в тенджерата. Подправете със сол и черен пипер, след което добавете вода в тигана, така че да покрие всички съставки. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри, докато картофите омекнат.
  2. След като картофите омекнат, опитайте супа. Добавете Pimenta Moida и още сол и черен пипер, ако е необходимо. Разбъркайте зелето и зелето и увеличете топлината, за да заври леко. Кейл се нуждае само от около 5 минути. Можете да добавите малко вода, ако супата е прекалено гъста, харесвам тази супа от бульона.

Съставки

Pimenta Moida или pimentos в буркан се предлагат в някои специализирани магазини. Ако те са недостъпни, заменете ги с пресен лют чили или счукан лют червен пипер на вкус.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(47)

Отзиви на английски (32)

от Анабела

Промених това доста, тъй като съм роден и израснал в Португалия в Ню Бедфорд, Масачузетс. Нарязах 2 мед. лук и смлени 5 скилидки чесън. Сложих тези две съставки в голяма тенджера над 3T загрято зехтин за около 7 минути, като разбърквах от време на време. Нарязах на кубчета 5 големи картофа от Айдахо, обелени и измити, оставих ги да изсъхнат за минута, докато приготвих 8 чаши милиард телешки бульон в тенджера от 2 литра. Добавих нарязан португалски Gaspars Chourico нарязан ab. 1 инч всеки, след това нарязан на четвъртинки. Смесете това върху сместа от лук/чесън за около 10 минути. След това към тази смес от лук/чесън/масло/chourico добавих 1 консерва червен боб, 1 консерва сол нарязани на кубчета домати, 1/2 t груба сол, 1/2 t черен пипер. След това добавих сварената над милиард смес с 2 чаши пилешки бульон към сместа от лук/chourico в тенджерата с бульона. Добавих 2 дафинови листа и оставих да заври около 25 минути. След това добавих 2 T оцет, 8 унции макарони, нарязани картофи и варени още 20 минути и добавих още бульон/ говеждо милион, сварено във вода, ако е необходимо. След това добавих измити 3 китки зеле и 1/2 глава зеле, накъсани на големи парчета с размер на хапка (не използвайте твърди дръжки) в сместа от зеленчуци/chourico. Оставих да къкри и беше готова за около 20 минути. Това е абсолютно вкусно! Съпругът ми, който мрази зеленчуците, яде всички, включително зелето, зелето и нарязаните на кубчета домати !! Това е победител и толкова лесно да се направи.-03 март 2009 г.

от stickmodee

Когато направих това, съпругата ми го нарече "качество на ресторанта". Добавих спанак и използвах червен и бял боб за някакъв цвят. Тире (или повече!) Кайен добавя малко пикантност в него. Открихме, че ни харесва повече ако зелените са останали с малко твърдост и не са преварени. Толкова добре и толкова добре за теб. Тази рецепта е фантастична.-01 декември 2006 г.

от Морийн МакК

Благодаря ти, Скоти! Лесно е да се каже, че сте истински човек от Ню Бедфорд. Това беше прекрасно. Опитвам се да намеря тази рецепта, откакто любимият ми ресторант на нос затвори. „Kadee's“ в Орлеан имаше супа от зеле в менюто, която беше толкова подобна на вашата рецепта. Намирам, че е още по -добре, ако има време да се охлади за една нощ и да се затопли отново. Всичко, което мога да кажа обаче, е "Wicked Good" !!!-04 септември 2007 г.


Толкова обичам тази супа, правя я практически всяка есенна седмица

Анджела Дейвис, известна от мнозина като The Kitchenista, за мен беше кухненски герой от години. Много от нейните рецепти са част от моята редовна ротация и тя има умение да прави готвенето достъпно за всички. Изпитвам безкрайно възхищение от нейното творчество в кухнята и всички умения, които тя усвои като готвач-самоук.  

Докато пиша това, в Бруклин в момента вали. Аз ’m се свивам с купа с любимата ми супа —  , която, разбира се, е една от рецептите на Angela#8217s. Нейната зеле, сладък картоф и супа от чоризо са абсолютно вкусни. И докато аз ’m винаги съм в настроение за супа, това е#перфектно ястие, докато се прокрадваме все по -навътре през есента и температурата започва да пада.


Португалска супа от зеле #SundaySupper

“Най -добрата супа досега, тя е#8217 перфектна ” приятелят ми ми изпрати имейл, след като тази вечеря тази вечер. Накарах я да се отбие след работа, за да сподели вечерята с тях, за да не й се наложи да готви, след като работи цял ден. Тази супа може да се приготви за около час и също е удобна за фигурата! Как е това за победа, победа?

Започнах, като извадих малко чоризо от корпусите и го нарязах с нож на малки парченца. Добавете го с чесъна и лука в супата си. Гответе на умерен огън, докато лукът започне да омеква. След това добавете домати, вода и пилешки бульон. Оставям да къкри за около 30 минути, по -дълго, ако искате да спечелите и#8217 да не пострада малко. След това добавете картофите и нахута. Гответе 10 минути. След това разбъркайте зелето и гответе още 10 минути. Искате той просто да стане нежен и да не губи този страхотен зелен цвят.

Накиснах чаша нахут за една нощ и след това ги сварих до омекване, малко повече от час. Можете да използвате консерва с вече сварен нахут, ако желаете, просто не забравяйте да ги изплакнете добре. Бонусът от приготвянето на собствен нахут е партидата хумус, която правя утре.


* Процентните дневни стойности се основават на диета от 2000 калории. Вашата дневна стойност може да бъде по -висока или по -ниска в зависимост от нуждите ви от калории.

Гответе чоризо в олио в тенджера на средно силен огън, като разбърквате често, докато покафенее, около 5 минути. Прехвърлете чоризото върху хартиена кърпа с решетъчна лъжица.

Добавете лука към мазнината в тенджерата и задушете, докато омекне, 3 до 5 минути. Разбъркайте чесъна, люспите чили и черен пипер, гответе около 1 минута. Добавете бульон и картофено покритие и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри, докато картофът омекне, около 5 минути.

Разбъркайте капака с зеле и чоризо и оставете да заври. Намалете котлона на слаб огън, докато зелето омекне, 3 до 5 минути. Подправете със сол.


Супа от 5 съставки Crockpot Kale & amp Chorizo

Съставки

  • 1 килограм чоризо, извадено от корпуса
  • 1 китка зеле, обезкостено
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • 14,5 унции нарязани на кубчета домати, несушени
  • 32 унции зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий (4 чаши)

Упътвания

  1. Комбинирайте всички съставки в саксия и гответе на „ниска“ настройка за 6-8 часа.
  2. Натрошете чоризо (намирам за по -лесно да го извадя от съда, да го поставя на дъска за рязане и да го “mash ” с картофена машина или омекотител за месо.
  3. (Ако се извади) поставете чоризото в гнездо и разбъркайте.

За замразяване и готвене по -късно

Етикетирайте чантата си за фризер с името на рецептата, инструкциите за готвене и срока на годност (три месеца от момента, в който сте приготвили ястието). Добавете всички съставки в чантата си. Отстранете възможно най -много въздух, запечатайте и замразете до три месеца. Когато сте готови за готвене, размразете в хладилник една нощ или сутрин във вода и след това следвайте инструкциите за готвене по -горе.

Отгоре с настърган пармезан и сервирайте с хрупкав хляб.

Джил Петруш Роджърс е художник и бивш купувач/продавач на книги. Джил наскоро се премести в родния си град Питсбърг, Пенсилвания със съпруга си Том и двете им енергични момчета. Джил обича да насочва творчеството си, като измисля рецепти като автор на New Leaf Wellness.


Какво е Калдо Верде?

Калдо Верде се превежда на зелен бульони е традиционна португалска супа. Тъй като това е селска комфортна храна, исторически приготвяна в домове в цялата страна, няма просто един начин да го направите. Много рецепти обаче включват зеленчуци, картофи, лук, чесън и традиционна португалска наденица.


Рецепта за супа от чоризо и зеле

Тази обилна рецепта за супа от зеле е чудесно здравословна и пълна с вкус.

Освен колбаса chorizo, който някои биха могли да поставят под въпрос, не мисля, че в рецептата има съставка, която не е супер здравословна за нас. А чоризото придава на тази супа от зеле и наденица изключителен вкус.

Ако търсите рецепти за чоризо, които са малко по -различни, опитайте тази. Сместа от наденица, домати, чесън и лук придават на тази проста рецепта за супа изключителен вкус. Зелето добавя още повече вкус и повишава хранителното съдържание още повече.

Само вижте колко здравословна е тази лесна рецепта за супа. Супер високо съдържание на витамини А и С, плюс много протеини, калций, желязо и калий. Малко наситени мазнини и транс -мазнини идват от наденицата. Просто използвайте най -качествения колбас, който можете.

Можете да сервирате тази рецепта за супа като първо ястие, но тя работи наистина добре като основно ястие. Просто добавете салата и може би малко хляб, без глутен, ако имате нужда, и вечерята е готова. Обичам такива ястия с едно гърне. Толкова е бърз, че прави страхотна рецепта за вечеря през седмицата или можете да го направите предварително, да го поставите в хладилника за една нощ и вечерята да е готова за минути на следващия ден.

Ето какво казва разработчицата на рецептата Камила Солсбъри за рецептата си за супа от зеле:
“ Първите няколко лъжици от тази месеста супа, обогатена с картофи, теф и зеле, ще ви накарат да мечтаете за топлото слънце на Испания и Португалия. ” Съгласен съм.


От какво имаш нужда:

  • Един килограм колбас чоризо, нарязан по дължина и след това нарязан на 1/2 и 8243 парчета.
  • 1/2 супена лъжица кокосово масло.
  • Една кутия кокосово мляко.
  • 2 чаши пилешки бульон.
  • 1 чаша вода.
  • 1 среден бял лук, нарязан.
  • 1/2 среден червен лук, нарязан. (по избор)
  • 1 халапено пипер, нарязан на кубчета (по избор).
  • Достатъчно зеле, за да покрие горната част на гърнето ви (около 3 шепи).
  • 1/4 чаена лъжичка морска сол.
  • 1/4 чаена лъжичка червен пипер или люспи чипотле.

Рецепта

Супа от чоризо

Категория: Супа
Кухня: Мексиканско-американски

Добив: Обслужва 6

Информация за храненето: 458 калории

Време за подготовка: 20 минути
Време за готвене: 20 минути
Общо време: 40 минути

Съставки:

• Масло от авокадо
• 1 (9 унции / 255 грама) пакет свинско чоризо (мексикански стил), свален пластмасов корпус
• 2 праза (само бяла част), почистени, на четвъртинки и нарязани
• Сол
• Черен пипер
• 6 скилидки чесън, пресовани през преса за чесън
• & frac12 чаена лъжичка смлян кимион
• & frac12 чаена лъжичка чили на прах
• & frac12 чаена лъжичка пушена чушка
• 1 голям сладък картоф, обелен и нарязан на малки кубчета
• 1 (28 унции / 793 грама) консервирани домати, изпечени на огън, изцедени от сок
• 2 (15 унции / 425 грама) консерви органичен боб от флот, отцедени и изплакнати
• 6 чаши пилешки бульон
• 1 чаша бебешки листа спанак
• 1 супена лъжица пресен, нарязан кориандър

-Поставете голяма тенджера за супа на средно силен огън и поръсете с около 1 супена лъжица масло от авокадо, след като тенджерата е гореща, натрошете в чоризото и го разбъркайте за няколко минути, докато се приготви предимно.

-Добавете праза, плюс щипка сол и черен пипер, и гответе тези с чоризо за около 4 минути, или докато започнат да омекват, добавете чесъна и разбъркайте, а след като станат ароматни, добавете кимиона, чили на прах и пушен червен пипер и разбъркайте, за да се комбинират.

-Добавете нарязания на кубчета сладък картоф, отцедените печени на огън домати и морския боб, заедно с пилешкия бульон и за разбъркване, за да включите супата да заври силно, след това покрийте с капак на косо и намалете котлона да се остави супата да ври около 20 минути или докато сладкият картоф омекне.

-Изключете котлона и проверете дали тогава е необходима допълнителна сол/черен пипер, разбъркайте спанака и кориандъра и сервирайте.

За бирата Ingrid

Ингрид получава дипломата си за кулинарни изкуства през 2005 г., след като завършва с отличие Калифорнийското училище за кулинарни изкуства (програма Le Cordon Bleu) в Пасадена, Калифорния.

Тя имаше удоволствието и привилегията да бъде главен готвач в две съоръжения за злоупотреба с вещества в Малибу, Калифорния, както и личен готвач за частни клиенти.


Пикантна супа от червено леща Чоризо с зеле

Обилна и ароматна, тази пикантна супа е идеална за студените зимни месеци.

Съставки

  • 1 килограм Чоризо
  • 1 цял лук, нарязан
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 стрък целина, нарязан
  • 2 чаши зеле, нарязано
  • 1 чаша червена леща
  • 1 консерва (14 1/2 унц. Размер) домати на кубчета в сок
  • 3 кутии (14 1/2 унц. Размер) пилешки бульон
  • Сол на вкус

Подготовка

Поставете голяма тенджера или холандска фурна на средно силен огън. Кафяво чоризо. Добавете лука, чесъна, целина и зелето в тенджерата и задушете с чоризото, докато зеленчуците започнат да омекват, около 5 минути, като се разбърква често.

Добавете лещата, доматите и пилешкия бульон и оставете всичко да заври. Намалете котлона до ниско, покрийте супата и оставете да къкри за около 20 минути или докато лещата омекне, като разбърквате често, така че супата да не залепва, докато се сгъсти. Когато лещата омекне и супата се сгъсти, опитайте подправка. Добавете сол според нуждите и сервирайте.

Забележка: Ако супата ви стане твърде гъста или предпочитате по -рядка супа, добавете още пилешки бульон.



Коментари:

  1. Tesar

    Това е доста ценно парче

  2. Mezragore

    Всички лични съобщения излизат днес?

  3. Salhdene

    I will know, thank you very much for the information.



Напишете съобщение